夏季养生从“心”开始，这几招助你养心安神

【功能与主治】养阴润肺，清心安神，尤适合阴虚内热导致的干咳、失眠。

【性味与归经】甘，寒。归心、肺经。

【食用方法】百合50g+粳米100g煮粥；或鲜百合炒西芹。

【注意事项】风寒咳嗽及中寒便溏者禁服。

【功能与主治】养阴生津，清心火而不过寒，适合口干舌燥、心悸者。

【性味与归经】甘、微苦，微寒。归心、肺、胃经。

【食用方法】麦冬10g+玉竹10g+瘦肉煲汤；或单味泡水代茶。 

【注意事项】脾虚便溏者、外感风寒者宜慎服。

【功能与主治】健脾宁心，利水渗湿，适合心脾两虚的失眠多梦、水肿。 

【性味与归经】甘、淡，平。归心、肺、脾、肾经。

【食用方法】茯苓粉15g+山药粉30g蒸糕；或茯苓10g+芦根5g+花茶3g冲泡。

【注意事项】阴虚而无湿热、虚寒滑精者慎服。

【功能与主治】莲子养心安神，补脾止泻；莲子心清心安神，交通心肾。适用于心肾不交、心悸失眠。

【性味与归经】甘、涩，平。归脾、肾、心经。

【食用方法】莲子30g+龙眼肉10g+糯米煮粥；莲子心3g泡茶（苦味可加少量冰糖）。

【注意事项】湿热体质人群忌食或少食莲子；脾胃虚寒者慎食莲子心。

【功能与主治】养心补肝，宁心安神，专治虚烦不眠、惊悸多梦。 

【性味与归经】甘、酸，平。归肝、胆、心经。

【食用方法】酸枣仁30g+银耳20g炖汤；或酸枣仁10g+枸杞子6g冲泡。

【注意事项】凡有实邪郁火、滑泻者慎服。酸枣仁炒后研碎药效更佳。

【功能与主治】除烦止渴，清热泻火，利尿通淋。缓解小便短赤、口舌生疮。 　

【性味与归经】甘、淡，寒。归心、胃、小肠经。

【食用方法】淡竹叶5g+白茅根10g煮水代茶；或麦冬10g+淡竹叶15g+粳米100g+红枣6枚煮粥。 

【注意事项】孕妇忌服。肾亏尿频、体虚有寒者禁食。

【功能与主治】泻火除烦，凉血解毒，适合热病心烦、目赤肿痛。

【性味与归经】苦，寒。归心、肺、三焦经。  

【食用方法】栀子3g+槐花10g+粳米100g煮粥；或栀子10g+蒲公英5g+陈皮6g泡茶。

【注意事项】婴幼儿、孕妇及老年人慎服。脾虚便溏者不宜使用。