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冬启新食韵新品上新，以暖食酿惬意，温柔治愈寒冬
朔风卷叶，寒日侵衣，恰是围炉聚暖的时节。 当餐以中式烟火为引，融咖啡醇香与山海鲜珍，将冬日元气藏进锅碗瓢盆—— 暖锅沸煮光阴，热菜蒸腾香气，甜饮润养寒燥，邀你共赴一场「暖身、暖... -
家乡特色美食高邮蒲包肉
高邮的熏烧摊子上，若是缺了一味蒲包肉，那便算不得完整。这其貌不扬的小食，却藏着水乡的灵巧与厚道。 蒲草里的玲珑意高邮人别出心裁地用蒲包与肉馅制作美食，堪称一绝。这蒲包，取自水边常见的蒲草。晒干后的蒲叶... -
舌尖上的广东，罗定市的美食有哪些？8款美食大推荐
罗定市的美食还是挺多的，而且好多都是外地所没有的。下面咱们聊罗定市的美食，看你吃过几样？ 1、酿猪肠 酿猪肠是罗定的一道地方美食，应该每个罗定人都吃过。做酿猪肠的猪血一定要新鲜，再加上炒制过的花生米、... -
全国美食篇之——西安
作为一个在西安待了3年的“伪土著”，我敢说这座古都的美食根本藏不住！十三朝的历史底蕴全融在烟火气里，从街头小摊到百年老店，每一口都绝绝子，这谁顶得住啊🤤 今天就掏心窝子给你们安... -
山西各地美食大家知道有哪些吗？
山西各地美食丰富多样，滔滔美食为大家详细介绍： 晋中（太原/晋中）：有刀削面、太原头脑、过油肉、平遥牛肉、莜面栲栳栳、百花稍梅等。其中太原头脑是傅山发明的药膳，由黄酒、羊肉、山药等食材制成；平遥牛肉则... -
寻味宿迁当餐尝鲜经典船菜，乐享美好“食”光
在“酒都”宿迁 地道的骆马湖船菜 讲究的是创意上的“天马行空” 一桌色香味俱全的船菜 从传统到新式 诠释了四季有别的湖中滋味 寻味骆马湖船菜 体会舌尖上... -
河北唐山7大当地特色美食，都是当地人的最爱
唐山，这座素有 “北方瓷都” 之称的城市，不仅是中国评剧的发源地，皮影、评剧、乐亭大鼓这 “冀东三支花” 更彰显着深厚的文化底蕴。而在美食领域，唐山作为... -
绵阳十大美食，川北的味觉密码藏不住了！
成都的婉约，乐山的生猛，而绵阳… 从成都向北，高铁一小时便抵达了这座有着2200年历史的古城——绵阳。涪江穿城而过，蜀道文化在这里沉淀。作为中国唯一的科技城，绵阳... -
地方特色美食之嘉兴粽子
在浙江嘉兴的端午清晨，南湖畔的空气中总弥漫着箬叶与糯米交织的清香。老巷深处，裹粽匠人手持两片翠绿的箬叶，将浸透酱油的糯米与横纹切制的后腿肉层层包裹，再以水草捆扎成四角立体的矮壮造型。这枚承载着千年稻作... -
初冬来平邑！暖心美食不容错过~
正直初冬 天气渐冷 平邑美食 携全新阵容强势登场 从街头巷尾的特色美食到地道的传统手艺 平邑暖胃美食已就位 每一口都是独有的沂蒙风情 快来品尝吧 01、平邑炒鸡、回锅鸡 来平邑怎么能不吃炒鸡呢，俗话说... -
宣恩烤活鱼—一座城市的美食名片
餐饮美食网近日获悉，“知音湖北 超级文旅日”——十大必吃美食榜重磅发布，恩施州宣恩烤活鱼榜上有名。当宣恩烤活鱼的焦香混着土家山歌飘过展台，这条年产值3亿... -
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开封特色美食，11款美食任你挑，赶紧收藏吧
来开封吃啥？除了灌汤包，这些开封小吃更是一绝，外地都吃不到…… 开封双麻火烧 恁可别小瞧这巴掌大的饼子，它可是清朝晚期回族师傅揣着酥皮点心的绝活鼓捣出来的， 跟北宋胡饼沾亲... -
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一口“回暖” 锦州这些冬日美食不简单
冬 日 美 食 北风呼啸，天气转冷，锦州零下的夜最能验证“人间烟火”。把冻红的指尖伸向炭火，把冰凉的胃交给浓汤——跟随这份“锦州御寒指南&r... -
【白银美食】食在铜城，这些“老款”美食，你馋了吗？
近日在抖音等网络平台上 “甘D生活千金不换”的标签异常火热 大家纷纷秀出自己心中的宝藏美味 一口铜城饭 一碗故乡情 小时候的老味道 早已成为每一个白银人心中 不可或缺的舌尖记忆... -
登封美食大探秘，这些你绝对不能错过！
说起登封，你们是不是第一个想到的就是少林寺呀？但其实，登封除了是个武术之乡，还是个美食天堂呢！今天，我就带大家来盘点一下登封那些让人垂涎三尺的美食，保证让你吃完还想再吃！ 登封必吃美食，错过后悔一辈子... -
中华传统美食，尽在中原之城——河南
河南 地处中国中原腹地 是中华民族与中华文明的主要发祥地之一 有洛阳、开封、安阳、商丘等历史古都 更有老子、庄子、墨子、韩非子、杜甫等历史名人 不仅留下了丰富的文物古迹 还留下了灿烂的美食文化财富--... -
当餐推荐传统美食酥脆化渣，香飘四溢的成都手作军屯锅魁
餐饮供应链新品上市，当餐优选近期上新发布了成都手作军屯锅盔，这是老伙记助力成都市非物质文化遗产保护、传承、发展工作，在成都市200余项非遗项目中，挑选出40余家非遗（食品/工艺）进行实地调研后，经过反... -
烘焙食品里的食品添加剂，你真的了解吗？
一一食品最近了解到，食品添加剂又被推上了风口浪尖，不少人谈“剂”色变，尤其是在烘焙食品领域。今天，咱们就来好好唠唠烘焙食品中的添加剂，是“天使”还是&l... -
“山姆”6大养生美食，只要不下架，当餐食客必定一直回购
家人们我真的要大声说一句，我最近迷上逛山姆了！每次进去都控制不住手，像是打开了新世界的大门，一车子就装满了。哎呀，越吃越上头！！说实话，山姆真的有太多宝藏东西了。 当餐君发现山姆居然藏着好多嘎嘎好吃还... -
当餐甄选非遗卤汁里的时光滋味美食南京桂花鸭
有些味道能穿越百年依然醇厚，老字号江苏南京桂花鸭的卤汁便是如此。这锅传承数代的老卤，不仅熬煮出盐水鸭的独特风味，更藏着非遗技艺的时光密码，而当餐甄选的目光，早已读懂其中的文化深意。桂花鸭的卤制技艺被列... -
端午“粽”有心意【当餐】定制礼盒，解锁传统美味！
端午这个传统的节日，带着粽子的软糯，搭着传统的风气，在时间的流逝中不间断的行走。进入农历五月，带着我们别样的情感将粽子置身于中式国风精美礼盒中，其祝福意味大大增加，端午的仪式感从不在无感中诞生，粽叶的... -
仙乡老徐芝麻糖炒货店古法手艺里的甜蜜传承
暮色渐浓时，中心菜场总会飘起一缕缕诱人的麦芽糖香——这是老徐芝麻糖炒货店开始炒制炒米糖、芝麻糖的信号。铁铲与米花、芝麻、花生在锅中翻飞，食材渐渐裹上琥珀色的糖衣，街头最动人的烟...
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