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腌腊味鸡翅，风味小吃，一翅风干，口齿留香
腊味，是中国饮食谱系里一抹凝练时光的烟火气。它源于先祖保存食物的智慧，却在漫长岁月里，被自然与耐心点化成独特的风味哲学。当北风渐起，冬日暖阳变得金黄稀薄，便是制作腊味最好的时节。这不仅是存储一份过冬的... -
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舌尖上的美味番茄肥牛
冬日的傍晚，总馋一口热乎乎的暖锅。翻出冰箱里的原切肥牛卷，番茄肥牛的念头瞬间冒了出来，看着挺不错，准备做个番茄肥牛。番茄肥牛的念头瞬间冒了出来，说做就做！ 先去楼下新开的叶波大润发买点金针菇，普罗旺斯... -
当餐现做美味素食干锅香煎孜然土豆片
干锅土豆片材 料:土豆、香菜、淀粉、姜末、盐、生抽、孜然粉、干辣椒做 法:1.土豆去皮切片。2.加入一勺盐，适量的淀粉，摇匀使土豆片裹上淀粉。3.锅中热油，下入土豆片，煎至两面金黄，夹出备用。4.锅中... -
吃腻了山珍海味？爽口解腻的第一道“清肠菜”
在南方的大排档，几乎每张桌子上都有一盘绿油油的蒜蓉空心菜。大火猛灶，镬气十足，三两下就做好了，端上桌的时候还有锅边的热气。扑鼻而来的蒜香，还有空心菜特有的爽脆，这就是夏天最治愈的烟火气。掌握了诀窍，在... -
寻味周庄抛开万三蹄，这方肉才是本地人私藏的心头好
提到周庄的肉香，十个人里九个会喊出“万三蹄”！但只有真正的老饕才知道，藏在深巷老灶里的那方肉，才是江南肉食的终极浪漫。红亮的酱汁裹着肥瘦相间的五花肉，轻轻一抿就化在舌尖，那股子... -
冬季少吃螃蟹和鲍鱼，多吃这食材，好吃不贵，简单一炒嘎嘎香
进入冬季，最近的降温很明显，入冬时节随着海水温度的走低，也是各种鱼虾贝类肥美上市的时候，此时的海鲜由于海水温度低，所以海鲜的肉质会更加紧实丰腴，正是吃海鲜的好时节。 大多数人说起海鲜就会想起螃蟹和鲍鱼... -
麻辣拌教程，麻辣鲜香超入味，食材丰富任意搭
超解馋的麻辣拌来啦！食材随心搭配，万能酱汁一浇，麻辣鲜香超入味，做法简单，追剧聚餐都合适～做法：准备喜欢的食材（如土豆粉、青菜、丸子、豆皮等），所有食材煮熟后捞出，放入碗中；调酱汁：碗里放入辣椒面、白... -
六宝鸽子汤：今日小寒当餐6种食材养好脾胃，免疫力蹭蹭涨
今日小寒，寒气虽盛，但只要吃得暖、养得对，阳气就能在体内安稳过冬。这时候，一碗温润的滋补汤，就像给身体添了一炉小火，把阳气慢慢烘起来，把脾胃养得暖暖的，打工人才有力气继干活。餐饮食材网今天推荐炖一盅「... -
苹果和这些食材同煮，每天喝一碗，改善睡眠、提亮气色!
老话都说“一天一苹果，医生远离我”，苹果的营养人尽皆知。它口感脆甜，还被叫做“活水”，富含多种维生素和矿物质，营养成分容易被人体吸收，常吃能清肠通便、护... -
寒冬腊月多喝汤，这4样食材熬出来的汤，鲜香味美健康满满！
冬季要多喝汤，这样身体才会健康。天寒地冻的时候能喝上一碗热气腾腾的汤，真是暖心又暖胃。现在分享一道用4样简单食材熬制的汤，鲜香味美还健康，非常适合寒冷的时候。 山药香菇排骨红枣汤，里面用到的食材都是常... -
补气健脾、胃纳泄泻的最佳食材现做梅花汤饼
春寒料峭，万物复苏。这个时节，人的脾胃也仿佛刚从冬眠中苏醒，时常感到虚弱乏力，食欲不振。若你也正被这些问题困扰，不妨将目光投向一册泛黄的古代食谱，那里藏着一道精致而温润的疗愈之品—&mda... -
徽州一品锅冬季围坐吃它暖身又团圆
徽州一品锅是胡适最爱的家乡菜，多层食材码放象征团圆美满。徽州传统一品锅，多层食材整齐码放在陶土锅中，木质灶台上火苗温暖，蒸汽袅袅升起，背景有胡适书法‘家乡味’字样，暖色调古风摄... -
食材灵活，做法简单，这一锅太香了！
当餐现做鸡翅鸡爪大虾土豆 , 全扔一个锅里炖 , 出锅那个香味儿 , 隔壁小孩都馋哭了~这锅东西 , 说... -
食材易购买，制作方法简单又好吃的三明治
准备材料：两片燕麦面包片，超市可购买；奶酪片，生菜几片，低脂鸡肉肠（可用普通火腿肠代替，低脂鸡肉肠是为了减脂首选），煮鸡蛋一颗，压土豆泥的工具，主要是要将鸡蛋压碎，如果没有也可以用手捏碎鸡蛋，不用专门... -
当餐推荐4款简单的小食材让你的脾胃更舒服
当餐饮食4款超实用的脾胃调理食谱，做法简单、食材常见，每天换着吃，脾胃更舒服。1. 经典款：苹果小米粥（健脾止泻，修复胃黏膜）核心功效：小米健脾和胃，熟苹果果胶护胃止泻，适合脾胃虚寒、消化不良、反酸人... -
当餐现做小鸡炖蘑菇，鲜美“山珍”带回家
嫩滑鲜美的鸡肉， 土生土长的榛蘑， 再搭上粉条一起炖， 一锅原汁原味的“山珍”就好了。 今天美食君就来教你做一道， 鲜美可口【小鸡炖蘑菇】~ 小鸡炖蘑菇是一道名声在外的东北炖菜... -
家常当餐美食肉沫豆腐的详细做法
豆腐富含优质蛋白和钙质，低脂易吸收，助力骨骼健康、心血管养护，还能调节血糖和激素平衡，是日常饮食中的“温和滋补品”。 豆腐的吃法有多种，如：肉沫豆腐、鲫鱼炖豆腐、麻... -
超级简单的蒸菜组合，一口吃出山珍海味！
每次减脂期总是为吃什么发愁？今天这道羊肚菌虾滑蒸蛋绝对是你的救星！简单到没朋友，却能把山珍与海味完美结合，嫩滑的蒸蛋、Q弹的虾滑，再配上羊肚菌独特的香气，每一口都是满满的幸福感。 这道菜不仅味道鲜美，... -
中国传统菜肴酥肉当餐现做
小酥肉作为中国传统菜肴，通常在宴席或者节日比较常见，喜欢肥瘦相间的可以选五花肉，喜欢纯瘦的可以选用里脊肉。 炸制好的小酥肉色泽金黄，外酥里嫩，可以搭配辣椒粉或者孜然粉直接食用，也可以与白菜、萝卜... -
台山鸡爪芋淡菜黄豆煲猪扇骨汤
当餐美食用本土食材搭配海味与肉骨，熬煮出跨越山海的鲜美！晚清至民国时期，台山农耕劳作繁重，村民需要高热量又养胃的食物补充体力。鸡爪芋健脾、淡菜补碘、黄豆和猪扇骨能补蛋白，农户便试着将这几样食材同煲。慢... -
寒冬必喝雪梨椰骨羹！3食材润肺暖胃，喝完似穿小棉袄
金玉润冬梨椰鲜骨羹 💫 一碗温暖整个冬天的养生汤 推荐理由：这款汤超适合寒冬喝！雪梨的清甜和海底椰的清香完美融合排骨的肉汁，暖胃又开胃，口味清爽不油腻还带点微甜回甘。冬天干燥天冷，汤能润肺化痰、滋阴补... -
外焦里嫩的美食五香排骨
在烹饪的世界里，排骨总是以其独特的魅力，成为众多食客心中的美味佳肴。而今天，我要为大家带来的，是一道利用空气炸锅制作的五香排骨。这道菜不仅保留了排骨的鲜美与营养，更通过空气炸锅的神奇魔力，将排骨烹饪得... -
空气炸锅当餐现做脆皮五花肉
追求美食的步伐永无止境，而在诸多滋味中，能够让家人赞不绝口的美味尤为难得。一道外皮香脆、内层多汁的脆皮五花肉足以让你在家宴上成为焦点，这不仅是一场味蕾的盛宴，更是烹饪技艺的展现。如今，搭配上空气炸锅，...
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