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“粤菜师傅”技能大赛周日开赛
美食 2024-4-24煎、炒、蒸、煮……以食为媒,振兴乡村!2024年“粤菜师傅”技能大赛来了!4月23日,广东省人力资源和社会保障厅召开新闻发布会通报,28日-30日,“粤菜师傅”...
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伤肾最狠的一肉一菜一茶,就藏在你家餐桌
美食 2024-4-18在日常生活中,我们往往忽略了一些食物对肾脏的潜在危害。这些食物可能藏在我们的餐桌上,成为我们日常饮食中的一部分,却不自知地对肾脏造成损伤。下面当餐网将告诉大家,...
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当餐网提醒吃生冷海鲜要谨慎
美食 2024-4-11厦门作为海滨城市,生鱼片、生腌、捞汁海鲜等特色美食,吸引了众多食客慕名而来。但市场监管部门近年的抽检数据显示,餐饮服务单位自制的生冷水产制品存在微生物超标的潜在...
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“湘味连城”推出新品烤全猪
美食 2024-4-104月8日16时,位于湘潭县易俗河镇佳海食品医药产业园内的湖南湘味连城食品有限公司(以下简称“湘味连城”)生产车间3头烤全猪出炉,色泽诱人、清香扑鼻,自然降温几分...
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用网红的“壳”推广美食的“核”
美食 2024-4-9“识饮识食,人生积极。”这是顺德容桂餐饮行业协会会长罗兆波的口头禅。作为土生土长的顺德人,罗兆波从创办企业起家,却对顺德美食情有独钟。在他的推动和一众餐饮同仁...
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给广府美食多增一点文化味
美食 2024-4-9提到广府文化,“食”字颇为突出。大虾饺、红米肠、蛋挞、萝卜糕、百年烧鹅、蜜汁叉烧……这些茶楼里的“招牌菜”,共同凝结成独具特色的岭南饮食文化,成为地方文旅的闪亮...
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“塌饼侠”的春日滋味
美食 2024-4-8宝山区罗店古镇,穿过长长的巷弄,草头塌饼的清新香气骤然浮现。街边老宅窗边探出一声亲切的问询:“你是要找古镇吴阿姨吗?”80后小伙子陈叶锋身着棕咖色外套,搭配牛仔...