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有机种植蔬菜冠“有机”之名的合理性与边界
有机种植蔬菜能否冠以“有机”之名，核心不在于“种植”动作本身，而在于是否契合有机农业的核心准则，符合标准的有机种植蔬菜，当之无愧可称有机蔬菜，脱离规范的... -
本土食材与浓郁香气是中国美食创新的关键所在
未来在中国推出的食品和饮料创新应融入本地特色元素、浓郁香气或对经典美食的彻底重塑，以迎合中国人“挑剔”的味蕾。众所周知，中国消费者拥有世界上最挑剔的味蕾，这得益于市场上种类繁多... -
中国火锅食材之都广汉宣传推广活动在成都宽窄巷子成功举办
餐饮食材网获悉，2025年12月9日，由中国火锅食材之都——四川广汉市人民政府主办的“中国火锅食材之都·广汉”宣传推广活动启动仪式在成都宽... -
当餐食材供应链团餐食材批发配送方案
在当前万亿级团餐市场快速发展的背景下，食材批发配送已成为团餐产业链中的关键环节。通过构建集约化、标准化、智能化的批发配送体系，团餐企业能够显著降低运营成本、提升供应链效率、保障食品安全，从而在激烈的市... -
餐饮供应链与生猪屠宰场合作方案细则
在当前消费升级和食品安全要求日益严格的背景下，餐饮供应链与生猪屠宰场的深度合作已成为行业发展的必然趋势。通过构建标准化、数字化、协同化的合作模式，餐饮企业能够确保食材来源可溯、品质可控，而屠宰场则可稳... -
“超级食物”天贝是大豆发酵的营养传奇
在健康饮食风潮席卷全球的今天，一种源自印度尼西亚的“国宝级”发酵豆制品正悄然走红——天贝（Tempeh）。它不仅是素食者的“蛋白质救星&rd... -
餐饮信息网2025-12-10号广西+广东厨师餐饮招聘求职信息
大家下午好，欢迎来到两广餐饮信息网，餐饮信息平台每天为大家分享免费优质的两广厨师餐饮招聘信息资源，涵盖总厨，经理，服务员，中西面点，粤菜，桂菜，川菜，湘菜炒锅，烧烤师，西餐，泰菜等职务岗位。资源每天更... -
“挂面第一股”克明食品试水餐饮，开首家面馆
餐饮食材网近日获悉，长沙雨花区悄然出现了一家“陈克明面馆”，引起了人们的关注。这家面馆预计将于12月开业，标志着“挂面第一股”克明食品在餐饮领域迈出实质... -
寒冬里吃热乎的醪糟甜米酒，当餐吃完让气血旺起来
食材君最近身边总有小奇迹发生，例如等了好久的公交车，刚在内心表达感谢，准备继续耐心等待，公交车远远地就出现了；早晨浏览公众号，看到思文分享在家做醪糟，下午点开归心商城就发现上架了新品—&m... -
两味食材就能做护肤祛斑膏
自制简单版祛斑膏 材料1 猪油 准备400克左右 怕麻烦的朋友可以买白凡士林替代 猪油与皮肤皮脂相似，亲肤性好，含有维生素D和E，可以帮助对抗自由基，延缓皮肤老化。保湿锁水，辅助修复皮肤屏障。 老一辈... -
今日当餐食材推荐柿子
秋意渐浓，枝头那抹温暖的橙红如期而至——柿子上市了。它以其甜蜜软糯或清脆爽口的多变口感，俘获了一大批忠实的“粉丝”，人们吃下它，也寄托了一份&ldquo... -
餐饮供应链团膳服务和团餐方案
买卖易(佛山)供应链有限公司是一家实力雄厚、管理制度完善的食材配送公司，当餐网餐饮供应链专业从事食品原材料的加工、采购、配送、团体膳食经营等后勤服务。前身是一个拥有30年蔬菜配送经验的个体户。佛山南海... -
餐饮供应链蔬菜批发配送方案
当餐优选餐饮食材供应链一站式为各企事业单位、学校政府机构食堂，提供优质万余种成品及初加工，蔬菜水果、肉类禽蛋、水产、粮油副食干货、冻品豆制品水发品等配送服务。 餐饮食材供应链蔬菜的批发采购配送安排： ... -
厦门2日休闲攻略：海风与美食撞个满怀
🚶 游玩路线 Day1：老城烟火气 • 白天：鼓浪屿（三丘田码头下，逛菽庄花园、日光岩） • 傍晚：八市逛吃（推荐小吃见下文），晚餐可选蓝记沙茶面。 • 夜间：沙坡尾酒吧... -
襄阳这些美食街区，哪个是你的最爱？
从清晨的一碗牛肉面到深夜的烧烤摊 从千年古城墙下的老字号到汉江畔的时尚餐吧 襄阳的美食版图藏着无数惊喜 今天 给大家推荐一些襄阳美食街区 看看那条街是你的最爱？ 襄阳古城（北街、管家巷） 在这里 你可... -
香港必去吃的十大特色美食小吃推荐
第一次来香港游玩吃什么呢？有哪些经典美食小吃值得吃呢？来香港除了游玩、逛街、购物就是美食必须打卡啦！吃货们必须品尝一下香港的美食，感受下港式小吃生活！小编整理了香港必吃的10大特色美食小吃推荐给伙伴们... -
躲过了中国人的筷子，田鼠却在越南被做成炭烤美味
“老鼠过街，人人喊打”，这话咱中国人太熟了，可要是到了越南，可不是这样了。尤其是越南南部的农村集市，一只只肥嘟嘟、脱了毛、烤得焦黄油亮的老鼠，整整齐齐挂在摊前，论公斤卖，一公斤... -
草原烟火气，赤峰烤全羊的硬核美味密码
在赤峰的草原与山地之间，藏着一道让食客魂牵梦绕的硬菜——赤峰烤全羊。它不只是舌尖上的盛宴，更是赤峰人待客的最高礼遇，藏着塞外大地的豪迈与温情。赤峰烤全羊，选材就透着讲究。优选本... -
健脾养胃的山药芙蓉羹
小伙伴们，餐饮食材网今天给大家推荐一款超级养生的美食——山药芙蓉羹！😋💕👩🍳 制作简单：只需几种食材，像山药、鸡蛋、和点点调料，就能轻松搞定！快来看看制作步骤吧！食材... -
用系统性破局餐饮行业扭亏为盈
面对成本高、客流分化、增长乏力的行业困局，中国餐饮业正集体步入一个需要系统性解决方案的“深水区”。过去依赖流量红利和规模扩张的粗放模式难以为继，行业的竞争核心正从“... -
当餐鲜生史记苏轼开启食材的新世界
21岁从眉山出仕，苏轼在做官这事上可谓“高开低走”，从京城外放杭州，被贬黄州，年少成名的得意早已湮没在屡次起落的坎坷里。60岁那年他再次被贬，来到了岭南的惠州。 在宋朝，岭南两... -
当餐鲜生史记苏轼系恋一生的家乡味
“我若说一提到苏东坡，在中国总会引起人亲切敬佩的微笑，也许这话最能概括苏东坡的一切了。”（林语堂《苏东坡传》） 苏轼曾说道，吾上可陪玉皇大帝，下可以陪卑田院乞儿，眼前见天下无一... -
当餐鲜生史记鲁迅敢吃螃蟹的勇士
“1927年11月16日，昙，得秋芳信，13日绍兴发，夜食蟹。”（昙：多云的天气） 《鲁迅日记》里记载了10多次吃蟹，每到蟹季，这就是饭桌上最郑重以待的食物。 “先... -
当餐鲜生史记鲁迅爱吃甜食的斗士
据说喜欢吃甜食的人脾气都不会太差，鲁迅有义正词严的文字论战，但生活里也有天真稚气的一面，在口味爱好上，他是不折不扣的“甜党”。 “1926年6月26日，晴 午后，织...
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