• 桃胶可以缓解压力、抗皱嫩肤!!附桃胶美食菜谱大全(太齐全了) 请

    桃胶可以缓解压力、抗皱嫩肤!!附桃胶美食菜谱大全(太齐全了) 请

    5小时前 餐饮供应链: 药食同源 食客: 辉仔聊餐饮 食材: 8
    桃胶具有丰富的胶原蛋白,能起清热解毒,滋阴润肺,养颜美白,清脂减肥,润肠排毒的功效!常食用桃胶能使皮肤变得水润有弹性,气色红润有光泽,是天然的食补食材,可搭配雪莲子、木瓜、牛奶、红枣、银耳、枸杞或者百...
  • 怎样喝汤才健康?

    怎样喝汤才健康?

    5小时前 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 辉仔聊餐饮 食材: 7
    喝汤是一种非常健康的饮食习惯,因为汤可以提供营养和温暖身体。但是,如果喝汤的方式不健康,可能会对身体健康造成负面影响。因此,了解怎样喝汤才健康非常重要。下面,我们将介绍一些喝汤的健康习惯,帮助你更好地...
  • 滋补素汤,抗寒又暖胃

    滋补素汤,抗寒又暖胃

    5小时前 餐饮供应链: 药食同源 食客: 辉仔聊餐饮 食材: 6
    天气寒冷正是喝汤的好季节。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。多喝汤对调节口味,补充津液,增强体质都非常有利。 慢火煲煮的老火靓汤,火候足、时间长,既取药补之效,又取入口之甘甜。...
  • 餐饮小白开店指南

    餐饮小白开店指南

    5小时前 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 辉仔聊餐饮 食材: 8
    餐饮小白开店,核心是先控风险、再抓盈利,按“定位—选址—证照—产品—运营—成本”6步走,避开90%新手坑。一、前期定...
  • 周口特色美食推荐

    周口特色美食推荐

    5小时前 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 滔滔美食 食材: 9
    周口位于河南省东南部,历史悠久,饮食文化深受中原传统和淮河沿岸风味的影响,以面食、汤羹和农家菜为特色,口味偏醇厚朴实。 以下是周口的特色美食推荐,适合打卡体验: 1.逍遥镇胡辣汤—&mda...
  • 成都美食之跳水鱼

    成都美食之跳水鱼

    5小时前 餐饮供应链: 当餐菜谱 食客: 滔滔美食 食材: 2
    跳水鱼并不是真正会跳水的鱼,是形容鱼新鲜入锅、似要跳锅一般而得名。此菜坚持现宰现做,将鱼焯至八分熟,再放入调料中烧至成熟,使鱼肉晶莹细嫩、入口即化,色香味俱佳。 跳水鱼 材 料 核心食材:岩团鱼、豆...
  • 空气炸锅别闲置!12款低卡美食合集,好吃不胖,新手零失败

    空气炸锅别闲置!12款低卡美食合集,好吃不胖,新手零失败

    5小时前 餐饮供应链: 家常便饭 食客: 滔滔美食 食材: 2
    还在让你的空气炸锅积灰吗?别再只用来炸薯条啦!今天给大家整理了14款超全空气炸锅美食,涵盖了肉、海鲜、主食、甜品、零食……每一款都好吃低卡、少油健康,关键是做法简单到离谱,...
  • 地道美食何处寻?全靠吃货绕路行

    地道美食何处寻?全靠吃货绕路行

    5小时前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 滔滔美食 食材: 2
    今年说好了要去南京过年,不出所料,南京的侄女小清又开始了一轮采购。经常听女儿跟她交流,要?不要?要多少? 记得十几年前在南京过春节,她还没退休,一边是忙工作一边是近乎偏执的节前采买。盐水鸭子、卤鸭子...
  • 餐饮老板的朋友圈这样发,顾客看了就想来!

    餐饮老板的朋友圈这样发,顾客看了就想来!

    5小时前 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 辉仔聊餐饮 食材: 2
    01总有人问我招牌是什么。我想了想,大概是您上次吃完,这次带着新朋友来的那份信任。02我们每天多做一件事:把芹菜一根根抽去老筋,让牛肉在锅里多醒十分钟。这些功夫吃进嘴里说不出,但胃知道。03不知道您今...
  • 当餐酒楼招牌菜,颜值在线

    当餐酒楼招牌菜,颜值在线

    6小时前 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 餐饮网 食材: 3
    黑松露糯米焗虾 主料: 桂虾500克 辅料: 高山糯米500克 。鲜黑松露10克 ,芫茜粒5克 ,姜粒5克 ,葱头粒5克 调料 : 薄盐蒸鱼多用汁50克 ,老抽15克 ,黄油10克 ,砂糖10克 ,生...
  • 当餐酒楼融合菜,选料严格把关

    当餐酒楼融合菜,选料严格把关

    6小时前 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 餐饮网 食材: 3
    黑松露扣花胶公 主料: 12头干花胶筒15克 辅料: 宝塔菜5克、贝贝南瓜5克、黑松露15克 制作: 1、花胶筒改件,用姜葱水煨,起到祛腥作用。 2、调汤 :鲍鱼原汤、浓鸡汤熬煮,黑松露酱调味,蚝油勾...
  • 当餐酒楼特色菜,每日限量供应

    当餐酒楼特色菜,每日限量供应

    6小时前 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 餐饮网 食材: 2
    竹炭火焰5A和牛 主料: 5A和牛60克 辅料: 荷叶5克 制作: 1、荷叶剪好泡开水,牛肉改件,给少许盐,生粉,两面煎香,给适量黑椒汁兜匀,荷叶包牛肉装入竹筒盐蛋清封口,250度烤箱烤5分钟,装盘出...
  • 当餐酒楼热卖菜,人气榜单天天更新

    当餐酒楼热卖菜,人气榜单天天更新

    6小时前 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 餐饮网 食材: 1
    小炒毛肚 原料: 毛肚400克,杭椒25克,小米辣5克,泡野山椒5克,姜末、蒜末各10克,香菜段10克,香菜叶5克。 调料: 菜籽油25克,味达美酱油10克,蚝油10克,味精、鸡精、白糖各5克,香油...
  • 当餐酒楼特色菜,天天都有新惊喜

    当餐酒楼特色菜,天天都有新惊喜

    7小时前 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 餐饮网 食材: 2
    百香果焗排骨 主料: 黑猪排骨500克 ,百香果10个 辅料: 葱15克 ,姜20克 ,生粉30克 调料: 盐3克 ,生抽20克 ,蜂蜜50克 ,白胡椒粉2克 制作: 1、 排骨用清水浸泡30分钟去血...
  • 当餐酒楼招牌菜,鲜气满满

    当餐酒楼招牌菜,鲜气满满

    7小时前 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 餐饮网 食材: 1
    小炒鳝鱼 原料: 活鳝鱼500克,青尖椒1个,拍蒜子30克,葱、姜各适量。 调料: 猪油20克,八角1个,味达美酱油15克,蚝油10克,花雕酒25克,二汤适量,郫县豆瓣酱5克,香油5克,花椒油5克。 ...
  • 当餐酒楼融合菜,诚意满满一整桌

    当餐酒楼融合菜,诚意满满一整桌

    7小时前 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 餐饮网 食材: 1
    海参辣椒小炒肉 原料: 螺丝椒片200克,五花肉片150克,发好的刺参3条重约350克,拍蒜子40克,小米辣15克。 调料: 巧媳妇小米辣酱油27克,巧媳妇热烹香15克,巧媳妇瑧蚝蚝油10克,巧媳妇原...
  • 当餐酒楼特色风味菜,吃过都说好

    当餐酒楼特色风味菜,吃过都说好

    7小时前 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 餐饮网 食材: 2
    东坡小炒羊 原料: 羊里脊肉400克,青红美人椒80克,小米辣圈15克,东古野山椒30克(带泡椒水20克),汉源红花椒5克(温水泡透),姜蒜片20克,香菜梗段30克。 调料: 小苏打0.5克,蚝油10...
  • 当餐酒楼旺销招牌菜,老客回头率高

    当餐酒楼旺销招牌菜,老客回头率高

    2天前 餐饮供应链: 预制菜肴 食客: 餐饮网 食材: 47
    古法三杯碌鹅 主料: 鹅3000克 辅料: 子姜150克、陈皮10克、红葱头10克、蒜头10克、姜件20克 调料: 盐10克、白酒200克、头抽300克、清水100克、冰糖150克、花生油150克、蚝...
  • 大理清真美食聚集地一“桥”一“村”

    大理清真美食聚集地一“桥”一“村”

    2天前 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 滔滔美食 食材: 72
    苍洱之畔的清真风味:南五里桥与下兑村的美食寻味 在大理,除了风花雪月的苍山洱海,还有一种独特的味觉风景线正吸引着越来越多食客专程探访——那便是由南五里桥清真美食街与古朴的下兑村...
  • 来汕头旅游打卡小吃看这篇就够啦|美食合集

    来汕头旅游打卡小吃看这篇就够啦|美食合集

    2天前 餐饮供应链: 特色小吃 食客: 滔滔美食 食材: 70
    汕头真是一个有山有水,好吃好逛的旅游胜地 光是美食,就真的可以列出好几页 如果来汕头旅游不知道要打卡什么美食,可以参考我这篇哦~! 像什么牛肉丸牛肉火锅,家喻户晓的美食我就不写啦 汕头遍地牛肉店,随便...
  • 当餐酒楼旺销菜,最受街坊好评

    当餐酒楼旺销菜,最受街坊好评

    2天前 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 餐饮网 食材: 54
    香煎菌香豆腐卷 原料: 猪五花肉、鲜香菇、口蘑、鲜鸡枞菌、蛋清 调料: 盐、味精、鸡汁、蚝油、葱姜汁、生粉 制作: 1.猪五花肉切成碎丁; 2.鲜香菇、口蘑去掉菌柄,鲜鸡枞菌去掉根部,纳盆置于细流水...
  • 当餐酒楼特色菜,人气爆款

    当餐酒楼特色菜,人气爆款

    2天前 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 餐饮网 食材: 40
    肥牛烧黄豆芽油豆腐 原料 : 豆芽150克、油豆腐100克、蒜末、姜末、香菜 调料 : 猪油、菜籽油、辣椒酱、高汤、白糖、盐、蚝油、胡椒粉、美极鲜味汁、花椒油 制作: 1.豆芽150克、油豆腐100克...
  • 当餐酒楼热卖菜,秘制配方

    当餐酒楼热卖菜,秘制配方

    2天前 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 餐饮网 食材: 25
    香辣羊排 原料: 羊排、姜、葱 调料: 腐乳、盐、胡椒粉、花椒、柱侯酱、卤水、色拉油、干辣椒、香辣酥、花椒、芝麻油、花椒油 制作: 1.羊排治净,加姜、腐乳、葱、盐、胡椒粉、花椒、柱侯酱,腌制5-6...
  • 当餐酒楼融合菜,当家绝活

    当餐酒楼融合菜,当家绝活

    2天前 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 餐饮网 食材: 25
    甘香牛肋骨拼焦糖凤梨 主料 : 牛肋骨200克 辅料: 凤梨200克,彩虹椒20克,葱粒5克 调料: 黑椒汁20克,糖20克制作:1 、半成品熟的牛肋骨切厚片 2、 凤梨切厚片撒上白糖用火枪喷烤出焦糖...