-
-
-
-
-
葫芦瓜(学名:Lagenaria siceraria,又称瓠瓜、蒲瓜、长瓜)是一种营养丰富的瓜类蔬菜
葫芦瓜(学名:Lagenaria siceraria,又称瓠瓜、蒲瓜、长瓜)是一种营养丰富的瓜类蔬菜,虽然其营养价值在某些方面不如绿叶蔬菜突出,但其独特的营养成分组合对人体健康具有多方面的益处。以下将... -
冬瓜,这种外表朴实无华却内含丰富营养的瓜类蔬菜,已成为现代健康饮食中的"隐形冠军"
冬瓜,这种外表朴实无华却内含丰富营养的瓜类蔬菜,凭借其高水分、低热量、高钾低钠的独特营养构成,已成为现代健康饮食中的隐形冠军。虽然名字中有冬字,但冬瓜实际成熟于夏秋季节,其外皮上的白色蜡质(类似冬日白... -
丝瓜,又称水瓜、天罗瓜或菜瓜,是一种夏季常见且营养丰富的蔬菜。
丝瓜,又称水瓜、天罗瓜或菜瓜,是一种夏季常见且营养丰富的蔬菜。根据多篇权威医学和营养学资料的分析,丝瓜不仅具有低热量、高水分的特点,还含有多种对人体有益的维生素、矿物质和生物活性物质。从现代营养学角度... -
水瓜,又称丝瓜、菜瓜或天罗瓜,是夏季盛产的低热量高水分蔬菜
水瓜,又称丝瓜、菜瓜或天罗瓜,是夏季盛产的低热量高水分蔬菜,每100克仅含约21千卡热量,含水量高达94.3%。作为夏季第一瓜,水瓜不仅具有清爽解暑的食用价值,更蕴含丰富的营养成分,如胡萝卜素、维生素... -
中国美食地图|福建篇,解锁福建味觉密码!本地人私藏吃法,外地人很少知道
闽山叠翠,闽海生香。八闽大地依山傍海,将山野珍鲜与江海馈赠凝于一席烟火。从佛跳墙的醇厚煨鲜,到市井小吃的地道古味,每一口福建风味,都是山海孕育的舌尖盛宴,藏着千年闽地的烟火温情与饮食匠心。 01同安封... -
南瓜作为传统药食同源食材,被誉为"蔬菜中的黄金"
南瓜作为传统药食同源食材,被誉为蔬菜中的黄金,其营养价值不仅体现在丰富的维生素和矿物质含量,更在于不同品种间的独特营养差异和多样化的健康功效。根据《中国食物成分表》及多所高校营养学研究,南瓜富含类胡萝... -
中国美食地图|广西篇,酸辣鲜香的神仙吃法,征服全国吃货
广西,素有“八桂大地”之称,奇山秀水孕育了丰饶物产,多民族聚居交融造就了兼容并蓄的饮食文化。这里的风味鲜爽开胃、层次丰富,既有喀斯特地貌滋养的山野珍馐,也有江河湖海馈赠的鲜活滋... -
烟火浸岭南,滋味润广东
都说“食在广东,味在岭南”。这片山海相拥的土地,把对食材的尊重、对鲜味的执着,都融进了一日三餐里。从早茶的一盅两件,到夜市的烟火飘香,每一口粤味,都是最动人的人间滋味。 01广... -
中国美食地图|云南篇,解锁云南味觉密码!山野特色美味,吃过才算懂西南味
云南,素有“彩云之南”的美誉,复杂的地理地貌、多样的民族风情,共同孕育出独树一帜的滇味饮食文化。从高原山野到河谷坝区,从热带丛林到民族村寨,这里的美食取材天然、风味浓烈,既保留着原生态的食材本味,又承... -
中国美食地图|湖南篇,别只知道长沙!湖南各地小众美食,本地人私藏不外传
一方水土孕育一方风味,三湘四水滋养出独树一帜的湘味江湖。湖南美食以辣为魂、以鲜为骨、以香为韵,既有街头巷尾烟火升腾的市井小吃,也有宴席之上鲜香醇厚的经典硬菜。每一道特色美食,都藏着潇湘大地的风土人情,... -
当餐秘制麻辣鲜锅酱 自创商用配方&详细制作教程
麻辣鲜锅酱是川菜、江湖菜、火锅、干锅、麻辣烫的核心灵魂酱料,集麻辣、鲜香、醇厚、回甜于一体,百搭实用,不管是做麻辣火锅、干锅菜品、麻辣香锅、煮面拌粉、炒菜调味,都能瞬间提升菜品风味,商用家用都适配,这... -
当餐商用砂锅技术配方分享,秘制砂锅香料,酱料配方
砂锅香料、酱料配比 砂锅香料配比: 八角75克, 香草25克,毕拔50克,草果100克,香果100克, 白芷50克, 丁香25克,香砂仁100克,孜然75克,白蔻25克, 肉蔻25克,香叶25克,草蔻... -
当餐猪肉烩面臊·宗师级商用配方
一、原料配比(单锅10份商用标准,不计成本顶级配置)猪前腿肉(肥三瘦七,优选伊比利亚黑猪梅花肉)250克,干香菇30克,干木耳25克,玉兰片30克,干黄花菜25克,生姜20克,大葱20克,炼制熟猪油3... -
当餐8年商用爆款捞汁肥肠秘传配方
现在餐饮圈里,捞汁小吃那可是风口上的香饽饽,而捞汁肥肠,直接打破了“肥肠只能做卤煮”的老印象!脆弹不腻,酸辣还入味,不管你是出摊、开店,还是在家给家人露一手,都能稳稳拿捏住大家... -
-
五一,欢迎您来多彩贵州 (美食篇)!!!
五一的风,温柔拂过贵州的青山与街巷,把假期的松弛感,悄悄揉进了烟火气息里。 这个小长假,不妨把行程交给味蕾,从清晨一碗暖乎乎的粉,到正午咕嘟咕嘟的特色火锅,再到夜晚街头热气腾腾的烙锅,每一口都是贵州... -
11道经典广式点心制作方法美食做法配方!
广州点心又称为广式点心,是汉族饮食文化的重要组成部分。以岭南小吃为基础,广泛吸取北方各地、包括六大古都的宫廷面点和西式糕饼技艺发展而成,广式点心的主要特点是用料精博,品种繁多,款式新颖,口味清新多样,... -
萝卜作为中国传统的药食同源蔬菜,享有"秋冬小人参"的美誉。
萝卜作为中国传统的药食同源蔬菜,享有秋冬小人参的美誉。从营养学角度看,萝卜不仅富含膳食纤维、维生素C和多种矿物质,还含有萝卜硫素、芥子油、木质素等特殊活性物质,这些成分赋予萝卜独特的营养价值和健康功效... -
美食记忆:酱肉焖小笋
谷雨前后,正是小笋快速生长的季节。 小时候,家里会在这个时间点上山采茶叶,因为是浙西山区,茶叶普遍比杭州龙井会晚半个月左右。谷雨茶,虽然赶不上明前茶,但是味道也是非常好的。 那个时候,离现在也将... -
广州美食分享丨新围村增城农家风味
增江蜿蜒北上,滋养出两岸沃野平畴;青山环抱之间,散落着无数客家村落。在增城这片被誉为“荔枝之乡”“丝苗米之乡”的土地上,人们用最朴素的食材,烹制出最动...
餐饮食材网当餐美食
餐饮食材食品标签
餐饮食材供应链平台
- 2026年4月 (289)
- 2026年3月 (984)
- 2026年2月 (510)
- 2026年1月 (1034)
- 2025年12月 (1040)
- 2025年11月 (984)
- 2025年10月 (608)
- 2025年9月 (614)
- 2025年8月 (963)
- 2025年7月 (711)
- 2025年6月 (516)
- 2025年5月 (444)
- 2025年4月 (701)
- 2025年3月 (346)
- 2025年2月 (110)
- 2025年1月 (156)
- 2024年12月 (37)
- 2024年7月 (3)
- 2024年6月 (18)
- 2024年5月 (121)
- 2024年4月 (105)
- 2024年3月 (125)
- 当餐美食
- 餐饮食材
-
Top1
春养脾胃正当时:脾胃虚弱者必吃的春日食材
295
-
Top2
商用厨房中的排烟管道系统会出现哪些问题?
295
-
Top3
当餐酒楼热卖菜,古法传承
295
-
春日山珍羊肚菌,来自深山的“菌中皇后”
294
-
超市人的“不打烊”守护装满“菜篮子” 温暖团圆年
294
- 1 马来西亚人实测广州美食推荐 642
- 2 一颗红枣穿越千年和藏在药食里的养生智慧 642
- 3 餐饮信息网2025-07-23英国餐饮转让求购招聘求职信息 642
- 4 四种特别好的食物,入伏前后连着喝几天,把气血和津液补回来,越喝睡得越香 642
- 5 净食粉清洗水果,蔬菜,肉类,鱼虾等多种食材去除农药化肥重金属和瘦肉精 642
- 6 团餐“二代”登台开启万亿市场的代际传承之战 642
- 7 来到深圳前一定要吃的9家美食...超详细吃货攻略(营业时间) 642
- 8 顺德容桂夏季时令美食推荐和美食搜查官严选! 642
- 9 北京餐饮招聘求职2025.07.08信息发布 642
- 10 餐饮信息网2025-7-4日广西+广东厨师餐饮招聘求职信息 642
食材网丨好菜网丨配送网丨美食网丨生鲜网丨冻品网丨加盟网丨饮食网丨食品网丨团餐网丨新品网丨餐饮网丨央厨网丨有机网丨批发网
联系地址:佛山市禅城区祖庙街道圣堂后街15号206 邮编:528000 企业QQ:550572257 rss 网站地图 餐饮供应链:供应商合作 用户协议 食材超市 隐私政策 食材供应链
粤ICP备2025510247号 买卖易 商家入口 平台入口
网站地图 当餐优选
餐饮半成品食材供应商 营业执照注册号:91440604MAERYG3X5C
Copyright 2009- www.dangcan.com(当餐网)版权所有 买卖易(佛山)供应链有限公司运营管理

餐饮供应链团餐大客户经理
中央厨房订餐、食堂承包以及团餐配送!餐饮供应链当餐美食!

餐饮美食在快手
在快手买当餐食材、产地直采生鲜安全放心!食材供应链管家服务!

当餐美食在抖音
做餐饮,抖音买食材,就在当餐网餐饮食材供应链当餐抖音号!

加盟入驻:135 165 18185
企业团购:138 245 23585
MAIMAIYI©买卖易(佛山)供应链有限公司
餐饮供应链 & 食材供应链







