餐饮食材网 生鲜食材
  • 年夜饭压轴硬菜!贵善刺身礼盒

    年夜饭压轴硬菜!贵善刺身礼盒

    1天前 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 美食网 食材: 31
    现切锁鲜,脂香清甜,高端体面又省心。一口鲜气,满堂福气,新年更有好兆头。感恩您一路支持和相伴贵善祝您及家人:金马纳福!龙马精神!喜乐马年!
  • 春节假期速冻食品选购攻略请查收

    春节假期速冻食品选购攻略请查收

    1天前 餐饮供应链: 冷冻食品 食客: 食材网 食材: 49
    春节将至,年味渐浓,家家户户都忙着囤年货、备佳肴。为切实保障广大市民春节、元宵期间食品安全,近期,德清县市场监督管理局集中开展了节日食品专项监督抽检工作,用专业守护大家的团圆滋味。 专项抽检,全批次合...
  • 永仁羊肚菌抢“鲜”上市 俏销新春年货市场

    永仁羊肚菌抢“鲜”上市 俏销新春年货市场

    1天前 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 食材网 食材: 39
    立春刚过,永仁县的羊肚菌迎来采收高峰,抢占年货市场C位,不仅为群众增添“钱”景,也为新春餐桌添上一道美味佳肴。 清晨的中和镇直那村,羊肚菌种植基地里雾气氤氲。一朵朵棕褐色菌菇顶...
  • 速冻食品是垃圾食品?真相可能吓你一跳!

    速冻食品是垃圾食品?真相可能吓你一跳!

    3天前 餐饮供应链: 冷冻食品 食客: 食材网 食材: 75
    你家冰箱冷冻室里,是不是塞满了速冻水饺、汤圆和手抓饼?每次加班深夜撕开包装时,那句速冻食品是垃圾食品,没营养还不安全的警告,是不是又在你耳边响起? 可如果我告诉你,这个流传了30年的说法,可能从一开始...
  • 博商超市粉皮新鲜上架,家门口的安心美味,即刻解锁

    博商超市粉皮新鲜上架,家门口的安心美味,即刻解锁

    5天前 餐饮供应链: 生鲜超市 食客: 美食网 食材: 98
    博商超市 今日好物推荐 一口筋道藏匠心,承包您的四季餐桌 博商超市粉皮新鲜上架啦, 兼具柔韧弹性与细腻口感, 折而不断,晶莹Q弹,筋道爽滑, 每一口都带着传统风味的厚重与醇香 让您在家就能轻松做出舌尖...
  • 新蔡烟火藏着豫东南的千年滋味

    新蔡烟火藏着豫东南的千年滋味

    5天前 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 美食网 食材: 99
    汝河汤汤,浸润沃野;蔡州古韵,沉淀风味。在豫东南的新蔡,每一种特产,都是土地的馈赠、时光的匠心,更是刻在本地人骨子里的乡愁。从田垄间的五谷鲜香,到街巷里的非遗美味,从百年老醋的醇厚,到一口油馍的酥软,...
  • 健脾养胃的温和食材南瓜

    健脾养胃的温和食材南瓜

    2026/02/07 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 美食网 食材: 150
    餐饮食材网揭秘果胶对胃黏膜保护作用,掌握贝贝南瓜与老南瓜的黄金烹饪法则,解锁四种健脾养胃创新应用; 一、健脾密码:果胶的胃黏膜保护科学 立春过后,身体进入阳气生发期,肝气旺盛容易欺负脾胃,这正是南瓜登...
  • 宾川拉乌百年有机古树核桃焕发新活力

    宾川拉乌百年有机古树核桃焕发新活力

    2026/01/30 餐饮供应链: 新鲜水果 食客: 食材网 食材: 109
    近年来,大理白族自治州宾川县拉乌乡有机古树核桃凭借“古树孕育、天然有机、果仁饱满”等独特魅力,获得了多项权威认证,更在产销对接会上斩获600万元订单,“土核桃&rd...
  • 松花湖鲜货当餐直供!锁定山珍海味组合

    松花湖鲜货当餐直供!锁定山珍海味组合

    2026/01/30 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 食材网 食材: 109
    吉林特色鲜货来袭,源头直供无中间商,不管自吃还是送礼都超有面! 🐟 三花一岛海鲜大礼包(6 斤超值装) 298 元拿下松花湖特种鱼组合,每一口都是天然鲜味儿! 鳌花鱼(约 1.8 斤):四大淡水名鱼之...
  • 葡萄架下的蚕豆,生态与美味的双重价值

    葡萄架下的蚕豆,生态与美味的双重价值

    2026/01/30 餐饮供应链: 产地直销 食客: 食材网 食材: 106
    隆冬时节,葡萄树早已落光了树叶,只剩下灰褐色的枝条伸展在葡萄架上。当下,嘉定马陆葡萄公园里最亮眼的,就是树底下那一排排生机盎然的绿色蚕豆了。汪曾祺说蚕豆是养蚕时候吃的豆,所以叫蚕豆。它有好多种吃法,鲜...
  • 餐厅用餐订房海鲜食材批发配搭方案

    餐厅用餐订房海鲜食材批发配搭方案

    2026/01/28 餐饮供应链: 海鲜水产 食客: 食材网 食材: 149
    当餐优选档口鲜活海鲜各种食材,同步订单配送… 八年大众点评老店,自家店铺。各种礼品卡:高端鲜活海鲜,大闸蟹,水果,和牛,滩羊,海参, 精品礼盒,民生福利… 买卖易供应链量大...
  • 超市食品标签防坑手册:5步看透包装真相

    超市食品标签防坑手册:5步看透包装真相

    2026/01/25 餐饮供应链: 生鲜超市 食客: 食材网 食材: 144
    当你站在货架前,面对“全麦”“零添加”“高钙”等各类宣传语,是否常常感到困惑?实际上,判断包装食品是否健康,关键在于学会读懂配料...
  • 珍馐美味弓鱼重现洱海,消失三十年再上央视,你品尝过吗?

    珍馐美味弓鱼重现洱海,消失三十年再上央视,你品尝过吗?

    2026/01/23 餐饮供应链: 海鲜水产 食客: 美食网 食材: 167
    消失了三十多年的鱼 , 又回来了。 不是什么普通的鱼 , 是大理人心心念念的弓鱼 , 前阵子还上了央视。 很多人可能没听过这名字...
  • 北极元宝虾

    北极元宝虾

    2026/01/23 餐饮供应链: 海鲜水产 食客: 美食网 食材: 142
    宛如来自北极的美味珍宝,它就是北极元宝虾,也被称为北极甜虾。无需复杂的烹饪,自然解冻后即可享用,那口感,简直是对味蕾的极致诱惑。其肉质紧实弹牙,带着淡淡的奶香,每一口都能品尝到源自北大西洋深海的鲜甜。...
  • 广州人痴迷煲汤到何地步?专设一条街卖食材,海产阵仗大开眼界!

    广州人痴迷煲汤到何地步?专设一条街卖食材,海产阵仗大开眼界!

    2026/01/22 餐饮供应链: 海鲜水产 食客: 食材网 食材: 175
    咸鲜的海风与百年骑楼的阴影交织,这条全长仅约一千米的街道,是解码广府饮食文化与家庭情感的核心地标。一德路位于广州市越秀区中南部,东至海珠广场,西接人民南路,走向大致与珠江平行。街道虽不长,但其空气中弥...
  • 工厂化种养殖后山珍海味是否已经变味?

    工厂化种养殖后山珍海味是否已经变味?

    2026/01/21 餐饮供应链: 海鲜水产 食客: 美食网 食材: 141
    美食君昨天晚上出席朋友娱乐行业设备领域大咖们的聚会,宴会中还是无海鲜不成宴,但少有人知道,自己吃的这些海鲜基本都是人工养殖的。 笔者早些年走遍了国内大大小小的水产养殖场,对于水产抗生素滥用现象了解比较...
  • 冬吃萝卜夏吃姜?劝你“姜”计就计

    冬吃萝卜夏吃姜?劝你“姜”计就计

    2026/01/19 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 食材网 食材: 149
    “冬吃萝卜夏吃姜”这一说法在传统老百姓观念里根深蒂固,凸显了姜在中国饮食文化与中医药领域的重要地位。难道冬天就不宜吃姜了吗?其实民间同样有“冬吃姜,夏吃蒜,省得围着...
  • 邱县有礼承载千年文脉,汇聚本土风味的特色地标

    邱县有礼承载千年文脉,汇聚本土风味的特色地标

    2026/01/19 餐饮供应链: 产地直销 食客: 当餐网 食材: 167
    邱县,这片拥有4300多年文字记载历史的沃土,既流传着破釜沉舟的英雄壮歌,也孕育着代代相传的饮食精粹。作为全国食品工业强县,邱县深耕特色农业与食品产业,打造出众多享誉一方的优质特产。“邱县...
  • 2026春节前零售企业生鲜操作指南

    2026春节前零售企业生鲜操作指南

    2026/01/18 餐饮供应链: 生鲜超市 食客: 美食网 食材: 338
    时间已经步入2026年,丙午年春节在2月份,广大零售企业开始筹备春节生鲜的重点商品和营销策略。 春节,对于中国人来说是最为重要的传统节日,在此期间,高密度的走亲访友与聚餐从而促进了春节期间的生鲜商品消...
  • 2026生鲜爆款单品预测!这几类食材承包全年消费风口

    2026生鲜爆款单品预测!这几类食材承包全年消费风口

    2026/01/18 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 美食网 食材: 202
    2026年生鲜消费市场风向已变!品质升级、健康需求叠加供应链革新,让生鲜单品迎来新一轮迭代。餐饮食材供应链结合元旦消费数据与饮食潮流,核心趋势聚焦“品质化、健康化、场景化”,这...
  • 2026年生鲜行业何去何从

    2026年生鲜行业何去何从

    2026/01/18 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 食材网 食材: 321
    2026年,生鲜行业正处于关键的历史拐点。一方面,《直播电商监督管理办法》与《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》将分别于2月1日、3月20日陆续实施,对生鲜供应链的合规性提出更高要求;另...
  • 寻味黑溪美食探秘“一桌菜”“一筐果”的独特魅力!

    寻味黑溪美食探秘“一桌菜”“一筐果”的独特魅力!

    2026/01/18 餐饮供应链: 产地直销 食客: 美食网 食材: 128
    素有“黔江西大门”之称的黑溪镇 山水相融,物产丰饶 正以产业之笔,绘就乡村振兴新画卷 1月23日(周五) 一场“寻味黑溪·欢庆丰年”的村晚...
  • 生鲜超市买食材别瞎逛!5类常用食材选购避坑指南

    生鲜超市买食材别瞎逛!5类常用食材选购避坑指南

    2026/01/16 餐饮供应链: 生鲜超市 食客: 食材网 食材: 197
    每次去超市买酱油、大米、牛奶这些常用食材,是不是都要在货架前纠结半天?看着包装上密密麻麻的文字,不知道该选哪个才靠谱?其实选对食材没那么难,关键是找对“核心指标”!今天就给大家...
  • 火锅食材超市如何打造无缝消费体验的营销生态

    火锅食材超市如何打造无缝消费体验的营销生态

    2026/01/16 餐饮供应链: 生鲜超市 食客: 美食网 食材: 146
    在消费者触点日益多元化的今天,火锅食材超市的营销策略已从单一渠道转向全渠道整合。餐饮食材网将从第三方视角,深入分析如何通过线上线下融合,构建一体化的营销生态系统。 消费旅程的重新定义是全渠道营销的基础...