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客人来了又走？三个致命伤正在掏空你的餐饮生意
留不住顾客的根本原因，是价值不足！ 对绝大部分餐饮生意而言，复购才是核心，才是根本。 不要认为，顾客来而复去是市场竞争的必然，实则往往是餐厅内部价值体系失衡的直接表现。我做餐饮咨询这么多年，诊断过上百... -
酒店餐饮的变局与破局
酒店市场一直在向优质“选手”倾斜。当餐君在前不久召开的中国旅游饭店业协会第九届五次理事扩大会暨2025年中国饭店行业发展大会上了解到，“变局”与&ldq... -
山珍海味摆满桌却再也找不回童年的年味
朋友圈里的年夜饭，早已是山珍海味齐聚，精致得堪比古时皇家御膳。可酒足饭饱之后，心头却总空落落的，我们吃得起满汉全席了，年味，却好像被风吹散了。 记忆里的春节，从来不是靠珍馐佳肴撑起来的。 除夕前几天，... -
抑郁症患者的居家饮食指南餐桌上的心灵处方
抑郁症：被忽视的心灵感冒 在这个快节奏的时代，人们的生活压力与日俱增，抑郁症这个曾经被忽视的 “心灵感冒”，正悄然侵蚀着许多人的身心健康。据世界卫生组织统计，全球约有 3.5 ... -
“第七届仓颉饮食文化研讨会”纪实
有人说，秦林，是秦人共聚的宝地。 对秦林人来说，2025年12月30日是个值得铭记的日子。这一天，“第七届仓颉饮食文化研讨会”在秦林宾馆正式召开，这是继2015年“... -
透析日常饮食有哪些禁忌？
对于接受血液透析的患者来说，合理的饮食管理是治疗不可或缺的一部分，直接关系到生活质量和并发症的控制。透析日饮食的核心在于平衡，既要补充因透析流失的营养，又要避免因肾脏排泄功能丧失而导致毒素和水分的蓄积... -
三低饮食是肾移植养护饮食的核心三控原则
”以肾相许”公众号为我们肾友自创的肾友交流平台，平台宗旨：学习透析移植知识、关注前沿透析技术、诉说透析移植情感、肾友互帮互助、积极传递正能量!肾移植术后，移植肾的功能恢复与长期... -
汕头达濠鱼丸美食文化荟!元旦三天逛吃攻略
汕头第七届达濠鱼丸美食文化荟直接把 “吃+玩+赏” 焊在元旦假期里了🥳📅 时间地点2026.1.1-3 日 | 中海黄金海岸文旅小镇南滨酒店前广场（导航搜 “汕头中... -
元旦夜游觅食当餐指南！中山这10条美食街大推荐！
中山真好吃！ 当餐食客从早市到晚市 中山一点也没怠慢吃这件事儿 在中山的大街小巷里 最藏不住的就是 食物飘出来的诱人清香 不少周边游客 前来感受舌尖上的中山味道 乳鸽、脆肉鲩、水蟹、煲仔饭&helli... -
佛山元旦两天一晚攻略跨年狂欢+美食寻味
当餐食客们！元旦短途游锁定佛山准没错～ 岭南古韵打卡、超燃跨年狂欢、顺德美食自由一键get！餐饮食材网这份两天一晚攻略全是干货，住宿直接抄作业，情侣/亲子/闺蜜都适配～ 📌 核心基础信息📍 推荐住宿：... -
平谷七园元旦美食汇元旦“食”刻 美味庆典
在新一年的钟声即将敲响之际，我们迎来了一年一度的元旦佳节。为了让孩子们更好地感受节日的氛围，体验中国传统文化的魅力，我们举办了一场热闹非凡的“元旦美食节”。孩子们化身小小美食家... -
元旦美食地图攻略之肉食篇~厦门老饕珍藏的小店！反复吃不腻！
这么些年好料菌吃来吃去 最后发现当餐君最经常去吃的 还是那些上了年头的老店 眼瞅着元旦假期在即 赶紧把自己私藏的一些好店分享给大家 好料菌爱吃肉 先带大家一起来吃肉肉！ 📍仙岳路金山花园内 💰人均：4... -
2026元旦来昭通看球赛，6款美食免费吃
元旦暖宾 “六免” 菜单 全部免费 1🍎 昭通苹果 · 北纬27°的甜 新年第一口，必须甜！生长在黄金纬度的昭通苹果，脆爽多汁，是昭通递给世界的名片。 2... -
在外用餐时如何执行减糖饮食？
在外就餐存在很多减肥陷阱，比如明明吃起来是咸味的东西却含有糖分，就算十分小心地挑选食材，也不可能将调味料的成分弄清楚。记住以下几个原则，可以减少掉入糖分陷阱的概率。 （中餐厅减糖原则） 先吃菜再吃肉 ... -
清淡饮食到底怎么吃才能吃出健康来
一提到清淡饮食，不少人想到的就是只喝粥、吃水煮菜。 真正的清淡饮食，重点不在于无味，而在于全面和均衡。 一到七的饮食模式，希望能帮到同样在琢磨怎么吃才健康的上班族。 每天一个水果 一个成年人每天最好能... -
蜂蜜+天然食材搭配，温和焕亮肌肤告别暗沉
对于很多注重肌肤状态的人来说，面部暗沉、色素沉着是影响美观的常见问题。这些肌肤问题的成因多种多样，既有遗传因素的影响，也和日常内分泌波动、防晒不到位、作息不规律等后天因素相关。相比功效不明的护肤品，不... -
学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引
2025年8月2日，教育部、市场监管总局联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》（以下简称《指引》），旨在进一步规范全国各级各类学校食堂大宗食材采购验收管理工作，深化全国中小学校园食品安全和膳... -
蔬果保鲜小妙招实用技巧让食材延长保鲜期
根茎类蔬菜保鲜 红薯、土豆、生姜等根茎类蔬菜装入奶茶外卖袋，放入一个苹果可有效防止发芽。大蒜放入盒子中，加入茶叶和食盐能保存两三个月。 条形瓜果保存 茄子、萝卜、黄瓜等条形瓜果洗净擦干后，用保鲜膜包裹... -
番杏在法国被尊为顶级食材，在中国只是田边野菜！
在法国，它可是被奉为顶级食材，登上高档餐厅的精致餐桌，备受食客们的追捧；然而在中国，它却只是普普通通的田边野菜，常常在不经意间被人们忽略。这种巨大的差异不禁让人好奇，它究竟是什么？又有着怎样独特的魅力... -
“粤地优品”赋能佛山餐饮品牌高质量发展
2025年12月26日，由广东商标协会主办，佛山市市场监督管理局（知识产权局）、佛山市顺德区市场监督管理局（知识产权局）支持，佛山市顺德区商标协会、佛山市顺德区饮食协会协办，深湾国云（深圳）科技有限公... -
2026餐饮酒店突围指南：做好3件事能稳赚！
2025年尾声已至，餐饮酒店行业的“洗牌警报”早已拉响。数据显示，2024年行业融资虽聚焦优质标的，但超1200万家餐饮企业、海量非标住宿主体的激烈竞争仍在加剧，2026年的生... -
河南菜从传统中餐到区域领先
火锅围攻，传统中餐何去何从？ 从某种意义来讲，2012年是中国餐饮的一道分水岭。这一年，相关政策下达，餐饮需求发生剧变，从此高端餐饮逐渐衰落，很多知名高端餐饮品牌业绩遭受断崖式下滑；而大众消费餐饮开始... -
餐饮品牌口号如何一句话让顾客记住你？
门口走过100个人，90个看了你一眼，然后面无表情地走了。剩下的10个，在掏出手机犹豫了三秒后，走向了隔壁那家他们熟悉的店。 你投入了所有：最好的食材，用心的装修，真诚的服务。可顾客的反馈只有三个字：... -
2025年宁夏餐饮烹饪大赛圆满落幕
餐饮食材网获悉，12月23日-26日，由宁夏回族自治区文化和旅游厅、商务厅、农业农村厅、人社厅及总工会等5部门联合主办，中国烹饪协会指导的2025年宁夏餐饮烹饪大赛及相关培训活动在银川市成功举办。本届...
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