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有机麦绿素“诞生”记
素有“楚王后花苑”美誉的花苑台村 据史料记载，公元前528年，楚平王游猎至花苑台村，在此修建行宫别苑并安置妻室孟嬴。 花苑台村拥有“古洞、古树、古道、古泉、古台、宝... -
八角亭景迈山古树有机生茶品味时光与自然的馈赠
餐饮食材网今天带大家走进一款极具代表性的茶——2021年八角亭普洱茶景迈山古树有机357克生茶茶饼，探寻它的独特韵味。 一、品牌的力量：八角亭，品质的代名词 八角亭，作为云南农... -
弄懂了“有机”就抓住了“商机”
初秋时节，和风送爽。在河西走廊中部的甘肃省张掖市甘州区，万亩有机蔬菜基地绿意盎然，生机勃勃。“我们已完成3600多亩有机蔬菜产品认证，预计亩产值突破2万元。去年，村集体经济增收147万元，... -
崇礼有机口感西红柿走俏京津冀市场 菜商快递协同助力“鲜”达餐桌
金秋九月，崇礼区红旗营乡的有机种植大棚迎来丰收季。凭借独特的沙地种植环境和昼夜温差优势，这里产出的“味怡然”牌口感西红柿不仅成为本地菜市场的抢手货，更通过“田间直采... -
来自洪湖的馈赠有机荷叶茶
洪湖之水天上来，荷香百里漫云霭。在这片被誉为鱼米之乡的天然湿地，有一种传承千年的健康饮品正悄然走进现代人的生活——洪湖有机荷叶茶。洪湖之水，清冽甘甜，滋养着万亩荷塘。我们的荷叶... -
火锅食材挑花眼？这6款闭眼入不踩雷！
冬天的快乐是什么？当然是一群人围坐在一起涮火锅啦！涮火锅的时候，要是没有丰富多样的配菜，那简直是一种煎熬。火锅配菜可是火锅的灵魂所在，种类繁多，口感各异，能满足不同人的口味需求。今天就来给大家评测几款... -
中医院又“上新”了药膳月饼
临近中秋，继药膳面包、药膳粽子、药膳冰淇淋之后，9月13日晚上的“迎中秋”中医药市集活动中，扬州市中医院又推出了12款药膳月饼。餐饮食材网推荐这12款月饼，由医院资深中医专家指... -
简单的食材就是要用最朴素的烹饪方式
我们有的时候会去路边的小店吃一顿，凑合一口饭。然后很多路边的小店就准备了小菜，就是那种简简单单的，看起来没有任何套路的小凉菜。 这一次，妈妈在家自己做了。 而且做了一大盒子，没想到，居然全都给吃光光了... -
匠心淬炼的寻常美味崩豆张蚕豆
寻常食材，若经匠心淬炼，便能焕发出不寻常的光彩。天津老字号崩豆张的蚕豆就是如此，这颗看似普通的豆子，在一代代手艺人的精心打磨下，成为了国礼甄选的优选，让寻常美味也能登上大雅之堂。 国礼甄选从不轻视寻常... -
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如何正确选购保健食品
1、在选购保健品之前，首先要了解自己的身体需求和健康状况。不同的保健品针对不同的健康问题，因此，明确自己的需求是选择保健品的第一步。 2、购买保健品时，一定要选择正规渠道，如药店、超市等。避免购买来源... -
白露至，十臣食品伴您品味秋之清润
“蒹葭苍苍，白露为霜。”当白露时节的露珠，悄然凝结在草木枝头，秋天的清润与诗意，便这般悠悠而来。在这充满古韵的节气里，十臣食品愿以匠心之味，陪您细品秋的温柔。 一、白露&mid... -
有机食品真的值这个价吗？钱可能白花了！
食不厌精，脍不厌细，古人对待食物的讲究程度令人叹服。而今天，当我们站在超市的有机食品专柜前，面对比普通食品高出数倍的价格标签时，不禁要问：这昂贵的有机食品，真的物有所值吗？在食品安全问题频发的今天，越... -
酱香型白酒与美食的绝妙搭配艺术
酱香型白酒以其酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长的独特风格，在中国白酒中独树一帜。它复杂的香气和丰富的口感层次，使其在餐酒搭配上有着独特的要求和无限可能。掌握其搭配之道，能让每一次举杯都成为味蕾的... -
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柳州美食之柳州螺丝粉的网红之路
柳州螺蛳粉“臭”名远扬，却美誉不断，柳州螺丝粉，美出食街，飘向全国，还常常货断。柳州螺蛳粉的爆火，不是一时的运气，而是一路来的稳扎稳打。它从地方小吃，到名满全国的网红美食，再到... -
嘉陵桑梓的美食传奇吴馓子麻花
在那一方钟灵毓秀的天地，秀美蓬安宛如一颗璀璨明珠，静卧于嘉陵江畔，它有着“嘉陵第一桑梓”的美誉。这里，是一代词赋大家司马相如的诞生之地。遥想当年，司马相如神思如泉涌，才情似蛟龙... -
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秦皇岛美食昌黎赵家馆圆笼蒸饺：开水烫面 香而不腻
“三鲜馅能吃出食材的新鲜劲儿，现剥虾仁混着韭菜和猪肉，鲜甜弹牙还带着汁水。最惊艳的是八爪鱼馅蒸饺，皮薄馅大到离谱，一笼八个差点吃完。” “他家的虾仁饺子里面是整个儿... -
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安徽合肥非物质文化遗产【非遗美食】石塘驴巴
非遗美食是非物质文化遗产的重要组成部分，是中华民族文化智慧的结晶，体现着中国传统文化的博大精深。石塘驴巴是安徽合肥著名的传统小吃，也是合肥非物质文化遗产之一。石塘驴巴距今已有上千年历史。因其选料考究，... -
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当餐美食诱惑之干巴牛肉
牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。干巴牛肉最大的特点就是原汁原味，尽可能地保留了牛肉的风味和营养。轻轻一撕，紧实有致的纤维状纹理清晰可见，口感紧实有弹性，...
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