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寻味山野一杯绞股蓝茶的诞生

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在远离喧嚣的大山深处,蕴藏着大自然珍贵的馈赠——绞股蓝。当餐君循着先辈的足迹,踏入这片绿意盎然的世界,寻觅那一抹独特的翠绿。穿梭于山林之间,目光敏锐地搜寻着绞股蓝的踪迹。终于,在溪边湿润的角落,发现了那蔓生的九叶绞股蓝。小心翼翼地将其采摘,仿佛采摘的不是草药,而是岁月沉淀的瑰宝。每一根茎、每一片叶都饱含着山野的灵气。

采摘归来,便开始精心炮制。先仔细挑选,剔除杂质与残叶,只留下最鲜嫩饱满的部分。接着蒸煮,让叶片在热气中舒展,释放出内在的精华。随后进行揉搓,塑造其独特的形态,也进一步激发香气。最后将其置于阳光下晒干,在时光的催化下,绞股蓝逐渐蜕变,成为散发着淡淡药香的茶叶。

当热水注入,那卷曲的叶片缓缓舒展,似在水中翩翩起舞。轻抿一口,微苦中带着回甘,那是大自然的味道,也是传统炮制工艺的结晶。一杯绞股蓝茶,承载的不仅是滋味,更是人与自然和谐共生的记忆。


绞股蓝是葫芦科绞股蓝属多年生草质藤本植物 ,在民间有“不老长寿药草”之称。九叶绞股蓝是绞股蓝中的珍品。
功效:含多种绞股蓝皂苷、黄酮类等成分,有调节免疫、降血脂、降血压、抗氧化等潜在作用 ,对心血管健康等可能有益。
饮用注意:性凉,脾胃虚寒者不宜过量饮用,孕妇、哺乳期女性及过敏人群谨慎饮用。

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