这些药食同源的中药看起来普通，其实好处多多、食材非常好用！

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餐饮食材网常见小食材常常被人们忽视，认为对健康并没有太大的作用。但实际上，一些小食材中含有的养分却能对身体带来巨大的益处。下面当餐君就来介绍几种小食材。

菊花

预防感冒

菊花、金银花、茉莉花一起泡着喝，可清热解毒，可防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常喝更可降火，有宁神静思的效用。

恢复视力

平常泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。

抗辐射

日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射，经常对着电脑的上班族，应该多喝菊花茶，这样能够抵触电脑的辐射。

苦瓜

解毒排毒

苦瓜中有着非常丰富的维生素C，并且不管什么季节喝苦瓜水，都有着很好的解毒排毒功效。

降低三高

苦瓜可以有效降低血液中脂肪和血糖的含量，使血液中胆固醇的含量降低，促进血液流通顺畅。

促进代谢

苦瓜性寒味苦，对心、肺、胃具有清凉解渴，促进新陈代谢的作用。

金银花

缓解腹泻

金银花对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌等均有一定抑制作用，治拉肚子。

消除皮肤瘙痒

对于身上有皮炎湿疹癣的朋友，平时多喝金银花，少吃辛辣，海鲜，恢复会更快。

治疗风热感冒

对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。

柠檬

预防高血压

柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

祛痰

柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。痰多的朋友多泡点喝吧。

预防肾结石

柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少。

枸杞

护肝养肝

枸杞中的多糖对肝脏有着很好的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复，使肝功能正常运行。

减少皱纹

枸杞有很好的抗衰老功效，泡水经常喝喝可以延缓面部衰老，改善皱纹。枸杞所含的丰富多糖、维生素E、硒及黄酮类对皮肤抗氧化也有很好帮助。

防治糖尿病

枸杞能够降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对糖尿病患者具有一定的疗效。

山楂

促进消化

山楂片营养丰富，含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化的功效。

降低血脂

山楂具有不错的降血脂的功效。高血脂的人可以适当泡山楂水喝，会有很大帮助。

利尿通便

山楂片泡水还有利尿通便的功效，所以出现便秘的人可以适当多喝一点。但是如果本身有胃溃疡之类的胃病最好少喝。

薄荷叶

预防口臭

薄荷叶，有健胃助消化、促进新陈代谢、增强体力、抗衰延寿、清热解乏等功效，还可以预防口臭。

改善痘痘

薄荷特有的多种茶萘酚酸，可以改善面部痘痘。如果想去除脸上的痘痘和痘印外平时经常喝点薄荷对恢复会有更好的帮助。

解乏解渴

薄荷水尤其适合运动后饮用，小小一杯就可以快速解渴，而且能够帮助排除体内的废物毒素。

罗汉果

缓解咽喉发炎

咽喉炎和气管炎者都可以用罗汉果花泡茶，来缓解病情。

祛脚气

常喝罗汉果可以缓解真菌引起的脚气脚痒和灰指甲。

去口臭

常喝罗汉果改善口腔和食道环境，去除口臭，口腔异味。

玫瑰花

减肥瘦身

长期喝玫瑰花，可以解油腻，减少体脂肪的累积，同时还能补充植物纤维，让身体渐渐纤瘦起来。

疏肝理气

枸杞玫瑰茶：枸杞子15克，玫瑰花5克，以沸水冲泡10分钟后饮用，能补肾、舒肝、理气、解郁。

调理月经

取玫瑰花蕾或花瓣5克，用开水冲泡5~10分钟后代茶饮用，可加糖或蜂蜜。

蜂蜜

抗疲劳

蜂蜜中含有大脑神经元所需的能量。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，对经常熬夜的朋友是很有帮助的。

修复敏感肌

蜂蜜中含有一定的花粉粒，经常喝的人就会对过敏恢复有不错帮助。还可以提高皮肤免疫力，防止过敏的再次发生。

润肺止咳

蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。

决明子

清肝明目

决明子中富含的元素，具有明显的清肝明目的作用。可治疗青盲、目涩、白膜、眼赤痛等各种眼疾。

润肠通便

决明子中的大黄素具有清热润肠的作用，可治内热肠燥，大便秘结，对痔疮也有不错的效果，有痔疮的朋友可以去试试。

调节血压

很多茶品都具有降血压的作用，决明子茶也不例外，将决明子泡茶喝可防治高血压。

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