餐饮食材网 包含“ 食材 ”话题的文章
  • 当餐网西餐食材供应链

    当餐网西餐食材供应链

    7小时前 餐饮供应链: 解决方案 食客: 美食网 食材: 33
    当餐食品于2009年根植于佛山,2025年当餐为完善餐饮供应链和食材供应链业务,成立了买卖易(佛山)供应链有限公司;当餐团队年轻激情且有创造力,把客户需求放在首位,为餐饮行业专业的赋能一直成为当餐从始...
  • 滋阴养肝的“天然宝藏” 食材百合与桑葚

    滋阴养肝的“天然宝藏” 食材百合与桑葚

    10小时前 餐饮供应链: 餐饮食材 食客: 食材网 食材: 26
    在众多药食同源的食材中,百合以“清心安神”著称,是煲汤、煮粥的佳选;桑葚则因酸甜可口、营养丰富,成为备受喜爱的时令水果。这两种看似不相关的食材,却都藏着滋阴养肝的“...
  • AI加持!当餐食材采销供应链平台解决方案激活食材流通新活力

    AI加持!当餐食材采销供应链平台解决方案激活食材流通新活力

    10小时前 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 27
    在传统的食材流通领域,分散的供应商、冗长的中间环节、上下游信息不透明、高昂的采购成本,如同一座座大山,横亘在产地与餐饮企业的后厨之间。采购端常面临价格波动大、品质参差不齐、人力成本高企、断货风险频发等...
  • 海鲜食材水产排行榜

    海鲜食材水产排行榜

    1天前 餐饮供应链: 海鲜水产 食客: 当餐网 食材: 62
    圣人也曾说:“食、色,性也。” 似乎自古以来,美食就不仅仅用于满足人们的口腹之欲,更加与情色有着说不清道不明的联系。餐饮食材网今天介绍的这一组海鲜,尽管长相有些不可描述,甚至可...
  • 万亿餐饮业带动餐饮食材供应链市场发展

    万亿餐饮业带动餐饮食材供应链市场发展

    1天前 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 55
    餐饮食材供应链指食材从生产、采购到制成中间产品及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的一个由生产商、供应商、分销商至餐饮企业所连成的整体功能网链结构,其中涵盖了仓储和物流环节。 从狭义上来看,...
  • 当餐食材新品上市!食品招商渠道开放中

    当餐食材新品上市!食品招商渠道开放中

    4天前 餐饮供应链: 食品招商 食客: 当餐网 食材: 46
    餐饮食材网获悉,甘源、东方补者、厦普赛尔、金猫咖啡、庄园牧场、李锦记……企业新品上市,找新品上当餐网餐饮食材供应链!餐饮食材网糖酒食品行业新品发布主阵地! 权威呈现行业创新...
  • 当餐新品上市火锅馄饨餐饮食材,暖冬美味必备组合

    当餐新品上市火锅馄饨餐饮食材,暖冬美味必备组合

    4天前 餐饮供应链: 新品好物 食客: 当餐网 食材: 58
    当嫩滑馄饨裹着滚烫浓汤滑入喉咙,当鲜香与热辣在舌尖碰撞出奇妙火花,属于秋冬的温暖食光,从鑫震源这碗全新火锅馄饨开始!餐饮食材网了解到此次新品重磅推出三款限定口味——田园山野鸡丝...
  • 半成品食材供应商实战指南:如何打造高标准的食材配送体系

    半成品食材供应商实战指南:如何打造高标准的食材配送体系

    4天前 餐饮供应链: 解决方案 食客: 当餐网 食材: 60
    作为深耕食材供应链多年的从业者,当餐配送深知配送环节是连接产品和客户的关键纽带。今天餐饮食材网从供应商的视角,分享一套经过市场验证的食材配送管理经验。 一、源头品控:配送质量的第一道防线   在产地端...
  • 告别菜市场奔波!餐饮食材供应链蔬菜配送,让新鲜食材直达厨房

    告别菜市场奔波!餐饮食材供应链蔬菜配送,让新鲜食材直达厨房

    4天前 餐饮供应链: 解决方案 食客: 当餐网 食材: 49
    为什么专业蔬菜配送服务成为餐饮行业新趋势? 在餐饮行业竞争日益激烈的今天,效率和品质已成为制胜关键。越来越多的餐饮经营者开始寻求专业的蔬菜配送服务,以解决日常采购的痛点。当餐食材作为本地领先的蔬菜配送...
  • 能治塑料的大救星就藏在你涮火锅的食材里

    能治塑料的大救星就藏在你涮火锅的食材里

    4天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 38
    倘若某一天,我们生活中的塑料突然消失,世界会变成什么样? 从日常生活的秩序崩塌,到工业生产的停滞、医疗急救的困境,再到粮食安全受胁、产业链集体停摆——人类社会与全球经济将瞬间陷...
  • 厨房食材总易坏?这些收纳盒能拯救吗

    厨房食材总易坏?这些收纳盒能拯救吗

    4天前 餐饮供应链: 新品好物 食客: 美食网 食材: 46
    家人们,有没有和我一样烦恼的,厨房的大葱、山药、姜蒜这些食材,放不了几天就坏了,浪费好多😫。直到我发现了几款超好用的收纳盒! 先说这个多功能大葱收纳盒,它的设计太贴心啦。可以把大葱整整齐齐放进去,还能...
  • 当餐食材:健康饮食新选择,副业创业新机遇

    当餐食材:健康饮食新选择,副业创业新机遇

    6天前 餐饮供应链: 解决方案 食客: 当餐网 食材: 68
    当餐食材在这个注重健康、追求品质的时代,我们越来越关注餐桌上的食物从哪里来,如何制作,以及它对我们的身体有何影响,于是当餐食材出现了。 当餐食材是什么? 当餐食材是一个专注于提供高品质、高性价比日常好...
  • 餐饮食材如何靠大单品战略,实现南北冻品市场通吃?

    餐饮食材如何靠大单品战略,实现南北冻品市场通吃?

    6天前 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 餐饮网 食材: 49
    餐饮食材供应链走进他们的办公室,墙上“菜帮主”“如意三宝”“荷仙”等代理品牌的产品海报琳琅满目,每一张海报的背后,都藏着这家企业...
  • 南澳特产裙带菜,补碘干货食材美味在线

    南澳特产裙带菜,补碘干货食材美味在线

    6天前 餐饮供应链: 特产干货 食客: 当餐网 食材: 69
    纯天然,野生,深海,生晒,风干,淡干,不咸,无盐,煮汤提鲜。 广东汕头南澳特产,渔民自晒的裙带菜。 干货,足干货,无任何添加剂,无任何防腐剂。 免洗,无沙,真材实料,原汁原味。 可以做凉拌菜,夏天清热...
  • 当餐食材分享西餐中常用的香料

    当餐食材分享西餐中常用的香料

    2025/10/21 餐饮供应链: 调理食品 食客: 食材网 食材: 65
    香料在西餐中的作用非常重要,用途非常很广,腌肉、调沙拉汁、做汤、做甜点等都会用到,跟我们平时做饭用的香料对比,无论是品种还是用法,都有很大的不同。今天餐饮食材网就给大家稍微介绍一下西餐中比较常见的香料...
  • 中小学食材管理办法和工作流程

    中小学食材管理办法和工作流程

    2025/10/20 餐饮供应链: 解决方案 食客: 当餐网 食材: 77
    第一章 总则 第一条 制定目的 为规范中小学食堂食材管理,确保食品安全与营养健康,建立权责明确、流程规范、监督有力的管理体系,根据《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律...
  • 山野间的餐饮传奇北岭黄牛馆火爆因素深度解码和食材供应链解决方案

    山野间的餐饮传奇北岭黄牛馆火爆因素深度解码和食材供应链解决方案

    2025/10/20 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 90
    一、供应链革命:食材鲜度的绝对掌控力 (一)全链条自研的壁垒构建 北岭黄牛馆以 “养殖 - 屠宰 - 餐桌” 全链路体系打破行业常规,自建农场养殖近 200 头本地黄牛,实现每...
  • 餐厅必备!史上最全的餐饮食材储存方案

    餐厅必备!史上最全的餐饮食材储存方案

    2025/10/19 餐饮供应链: 解决方案 食客: 当餐网 食材: 79
    餐饮网了解到当下餐饮成本越来越高,利润空间遭到压缩。要想实现营利,除了想方设法增加客流量、提高翻台率之外,优化资源、降低原料成本和制餐成本才是关键。其中原料的储存更是最为关键的环节。如果食材储存不当,...
  • 临武山珍食材天鹅菌

    临武山珍食材天鹅菌

    2025/10/18 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 食材网 食材: 82
    临武素有江南美食之乡,临武的天鹅菌因其鲜、香、脆、爽、嫩、滑,而成为宴客的上等佳肴!星期天的清晨,秋高气爽,食材君去农贸菜市场赶闹子,临武的闹子真是人山人海,热闹非凡,只见一群妇女正围着一位老农在抢购...
  • 当餐食材15种芋头美食合集来啦,应季菜更健康!

    当餐食材15种芋头美食合集来啦,应季菜更健康!

    2025/10/18 餐饮供应链: 餐饮食材 食客: 当餐网 食材: 55
    餐饮食材供应链芋头大量上市,当餐君和各位食客今天分享他的美味吃法。 1.芋头烧牛肉 2.芋儿鸡 3.凉拌小芋头 4.香辣芋头 5.芋头丸子 6.清汤芋头丸子 7.咸蛋黄芋头 8.红烧芋头 9.芋头蒸排...
  • 当餐食材有机食品10月20日~10月26日有机菜产品目录

    当餐食材有机食品10月20日~10月26日有机菜产品目录

    2025/10/17 餐饮供应链: 批发市场 食客: 美食网 食材: 68
    亲爱的当餐会员朋友们: 秋意正浓,鲜意上新!下周有机菜清单新鲜出炉,山芋、花生等经典秋日食材持续供应,更有苹果丝瓜、西葫芦两款鲜嫩时蔬惊喜登场,搭配多样当季鲜蔬,为您的秋日餐桌解锁更多天然好味。 山芋...
  • 餐饮食材供应链运营方案

    餐饮食材供应链运营方案

    2025/10/15 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 112
    餐饮食材供应链与小吃培训机构合作方案 一、合作背景与目标 随着餐饮行业竞争加剧,小吃培训机构需提升学员的实操能力与供应链管理能力,而餐饮食材供应链企业则需拓展下游客户并优化资源整合。双方通过合作可形成...
  • 顶级奢侈食材黑松露

    顶级奢侈食材黑松露

    2025/10/15 餐饮供应链: 餐饮食材 食客: 餐饮网 食材: 64
    曾有网友问美食家蔡澜:“蔡生吃过最简单又感觉好吃的一道菜是什么?”蔡澜回答:“黑松露炒鸡蛋。” 在一篇《死前必食》的散文中,蔡生还描述了具体吃法:&ld...
  • 新鲜食材鸡翅的美味做法,每一种都不会让你失望!

    新鲜食材鸡翅的美味做法,每一种都不会让你失望!

    2025/10/14 餐饮供应链: 今日菜谱 食客: 当餐网 食材: 63
    一:可乐鸡翅 1、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份 2、锅内放少许油烧热,放入鸡翅 3、煎至外皮两面泛黄,倒入可乐没过鸡翅即可 4、加入酱油、大料、葱段、姜片 5、大火烧开后转小火,炖至汤汁浓稠...