情绪致病，养肝是关键，3种食材助你疏肝

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餐饮食材网前面我们讲了长期焦虑、抑郁、愤怒等不良情绪，是诱发心脑血管健康的“隐形杀手”！最主要的原因是情绪剧烈波动会使交感神经兴奋，导致血压不稳、心跳加快，加速动脉粥样硬化进程，增加心梗、脑梗的风险同时，我们也分享情绪是失眠的幕后推手！当负面情绪占据上风，心神被扰乱，夜间辗转反侧、难以入眠便成了常态！长期的失眠又会进一步影响内分泌与免疫系统，形成恶性循环！

更不容忽视的是，情绪还会在身体里“结出结节般的果实”！中医认为，气行则血行，气滞则血瘀！所以长期情志不畅，导致体内气机阻滞，津液代谢失常，痰瘀互结，久而久之，甲状腺结节、乳腺结节、子宫肌瘤等增生问题便接踵而至！

从心脑血管危机到失眠困扰，再到各类结节隐患，追根溯源，情绪问题的根源都指向了同一个脏器——肝脏！

中医讲“肝主疏泄”，负责调畅全身气机、舒畅情志。一旦肝气郁结，就像河道被堵塞，气血运行受阻，各种健康问题便会“水漫金山”！

所以，要想守护心脑血管健康、改善睡眠质量、消散体内结节，关键在于调理情绪、养护肝脏。

养肝重在日常饮食，以下这些食材，都是堪称肝脏的“天然守护者”：

第一为是丝瓜：性凉味甘，入肝、胃经，其清热通络的特性对肝郁气滞很适用！

当然胃特别怕凉的人，少吃多餐，避免生凉伤极脾胃！

第二位是佛手：‌性温，味辛、苦、酸，归肝、脾、胃、肺经，具有疏肝理气、缓解两胁胀痛、焦虑情绪，同时和胃降逆，改善气郁伤脾引发的腹胀！

肝火范胃的人可以多吃，功效很多，但是失眠的人尽量不要吃太多，因为佛手偏辛味，有发散的作用，在加上又偏温性，身体的热就容易走到上焦头部，要适量吃，吃的时间长了，容易血热，导致失眠！

第三个就是我们常说的天麻：这也是我最喜欢一味药食，味甘性平，归肝经，核心功效是「平肝息风」，针对肝郁化火导致的头晕头痛、血压不稳、心血不畅作用以外，还能镇静安眠，对睡眠效果比较好，为什么它是我在在养肝里面我最注重的一味中药，因为它味甘性平，既不会太热，也不会太凉，可以多多使用，关键他只入肝经，不入其他经络，很专一，也被称为调肝的圣药！

情绪是健康的镜子，肝脏是情绪的根基。从今天起，每天一碗天麻汤滋养肝脏，舒缓心情，通过饮食调理与生活方式的改变，让肝脏重归舒畅，让身心焕发活力！

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