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  • 当餐现做纯素山珍猴菇排

    当餐现做纯素山珍猴菇排

    2小时前 餐饮供应链: 当餐菜谱 食客: 食材网 食材: 23
    泡发去苦选干猴头菇2朵,冷水泡发4小时,中途换水并轻轻挤压。泡发后剪掉根部,挤干水分,沸水加1勺白糖煮10分钟,捞出过凉水再次挤干。 2. 腌制定型猴头菇加盐、黑胡椒粉、白胡椒粉各1小勺,酱油(或生...