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一桌尾牙流转百年,这桌宴席藏着闽南人最智慧的处世之道
宴席,中国饮食文化中最独一无二的一部分。对中国人来说,宴席不完全是为了满足口腹之欲,还包括菜肴背后的文化语码,餐桌上的处事哲学。餐饮食材网美食台以「宴席」为主题,携手屡获殊荣的单一麦芽苏格兰威士忌格兰... -
中国最好吃的宴席为啥都是农村大席
最能代表中国味的大席, 比杀猪菜还硬核! 如何快速且美味地体验一个地方的风土人情?那当餐君推荐: 去农村,吃大席。 大席,即农村流水席,几乎是中国各地农村都有的宴席形式,结婚、升学、搬家等各种人生大事...