供应商合作

严选伙伴，是合作的起点

食材配送·精准守护

企业福利·温暖传递

高效协作，是服务的底色

共创共赢，是未来的方向

当餐饮食，当餐优选

当餐优选为餐饮企业客户提供个性、专业的食材供应服务,通过食材供应系统,优化食材的采买、分解、配送等环节,提高行业效率,降低物流配送成本。客户仅需手机在线下单,优质食材快速送达。

当餐优选餐饮供应链是买卖易（佛山）供应链有限公司运营的一个团餐产业链服务平台，专注于为餐饮企业提供从食材采购、加工、配送到食堂承包管理的一站式解决方案。 该公司作为美食供应商，主要服务对象包括社区食堂、学校、工厂等团体客户，业务覆盖生鲜供应、免洗净菜配送、农产品粮油蔬菜配送、央厨预制菜以及商务配餐等环节。

当餐在运营模式上，当餐优选强调数字化转型，通过物联网、大数据和人工智能技术重构传统供应链流程。 其系统整合了中央厨房的集约化生产、冷链物流的精准配送以及终端销售管理，形成从农田到餐桌的数字化闭环，旨在提升效率、降低成本并保障食品安全。 例如，数字化技术应用于库存监控、需求预测和物流调度，以减少食材浪费并优化供应链可见性。

当餐供应链系统的关键环节包括供应商管理、库存控制、生产加工、物流配送和销售管理，通过信息技术实现各环节协同，确保食材新鲜度和品质稳定性。 面对餐饮供应链中的常见挑战，如SKU复杂性、法规合规和沟通障碍，当餐优选可能依托技术手段（如RFID标签和ERP系统）增强可追溯性和实时数据共享，从而提升整体韧性。

餐饮食材、生鲜食品类合作商入驻联系：135 165 18185 （微信同号）

团体餐饮、中央厨房类合作商入驻联系：138 245 23585（微信同号）

买卖易官网：买卖易（佛山）供应链有限公司 www.Maimaiyi.com

当餐优选餐饮食材供应链：www.dangcan.cn  买卖易旗下餐饮供应链

联系人列表

餐饮食材供应链连锁餐饮品牌商用食材源头供应商名录（精准匹配采购需求+突出合规与效率）；当餐供应链正在招募合作供应商，2026全网开启！

一、当餐寻源招标采购信息覆盖地域（覆盖餐饮连锁核心布局城市+供应链集中地）

1. 核心城市带（新增高潜力布局城市）

一线及新一线城市：北京招标采购寻源、上海招标采购寻源、广州招标采购寻源、深圳招标采购寻源、杭州招标采购寻源、成都招标采购寻源、重庆招标采购寻源、武汉招标采购寻源、西安招标采购寻源、南京招标采购寻源、苏州招标采购寻源、天津招标采购寻源、东莞招标采购寻源、宁波招标采购寻源、无锡招标采购寻源、长沙招标采购寻源

区域中心城市：郑州招标采购寻源、长沙招标采购寻源、济南招标采购寻源、青岛招标采购寻源、合肥招标采购寻源、福州招标采购寻源、厦门招标采购寻源、昆明招标采购寻源、贵阳招标采购寻源、南宁招标采购寻源、海口招标采购寻源、大连招标采购寻源、石家庄招标采购寻源、太原招标采购寻源、南昌招标采购寻源、温州招标采购寻源、常州招标采购寻源

2. 当餐供应链集中区域（补充细分产业带+精准品类绑定）

产业带地域：山东寿光（生鲜/净菜）招标采购寻源、广东佛山（厨具设备/速冻面米）招标采购寻源、浙江义乌（包材/一次性耗材）招标采购寻源、四川成都（调味/火锅底料）招标采购寻源、河南漯河（食品加工/休闲食品）招标采购寻源、江苏泰州（配料/调味品）招标采购寻源、云南昆明（干货菌菇/野生菌）招标采购寻源、福建泉州（包装耗材/食品接触材料）招标采购寻源、山东烟台（冷冻水产/预制菜）招标采购寻源、河南郑州（速冻食品/调理肉）招标采购寻源、广东肇庆（预制菜/净菜）招标采购寻源、江苏苏州（烘焙半成品/酱料）招标采购寻源、浙江嘉兴（速冻点心/米面制品）招标采购寻源、四川眉山（泡菜/调味品）招标采购寻源、山东诸城（肉类加工/预制菜）招标采购寻源、安徽合肥（团餐半成品/冷链食材）招标采购寻源

二、寻源招标采购覆盖品类

1. 包材易耗类

核心细化：食品包装膜招标采购寻源、一次性餐盒招标采购寻源、外卖打包袋招标采购寻源、餐饮专用纸巾招标采购寻源、消毒湿巾招标采购寻源、食品级保鲜膜招标采购寻源、密封保鲜盒招标采购寻源、一次性筷子/勺子招标采购寻源、打包绳招标采购寻源、标签贴纸招标采购寻源、可降解外卖袋招标采购寻源、食品接触级餐盒（耐高温）招标采购寻源、防雾外卖餐盒招标采购寻源、定制logo打包盒招标采购寻源、真空包装袋招标采购寻源、保鲜冰袋招标采购寻源、餐饮专用密封袋招标采购寻源

关联品类：餐饮专用垃圾袋招标采购寻源、食品接触级手套招标采购寻源、厨房清洁抹布招标采购寻源、一次性围裙招标采购寻源、外卖防漏打包盒招标采购寻源、可降解餐包招标采购寻源、一次性防油纸招标采购寻源、食品级锡纸招标采购寻源、外卖保温袋招标采购寻源、分类垃圾袋（厨余/可回收）招标采购寻源、一次性餐垫招标采购寻源、消毒凝胶招标采购寻源、餐饮专用防护帽招标采购寻源

2. 大宗季节类

核心细化：大米（长粒香/五常稻花香）招标采购寻源、面粉（高筋/低筋/中筋）招标采购寻源、食用油（大豆油/菜籽油/花生油）招标采购寻源、杂粮（小米/燕麦/藜麦）招标采购寻源、冷冻猪肉（五花肉/前腿肉/排骨）招标采购寻源、冷冻牛羊肉（牛腱子/羊排/肥牛卷）招标采购寻源、当季蔬菜招标采购寻源、应季水果招标采购寻源、节日食材（月饼馅料/年货干货/端午粽料）招标采购寻源、反季节蔬菜招标采购寻源、专用面粉（包子/面条/烘焙）招标采购寻源、精炼植物油招标采购寻源、冷冻禽肉（鸡腿/鸡翅中/鸡胸肉）招标采购寻源、冷冻海鲜（虾/鱼片/鱿鱼）招标采购寻源

关联品类：冷冻禽蛋招标采购寻源、速冻米面制品招标采购寻源、当季水产招标采购寻源、时令瓜果招标采购寻源、批量采购杂粮组合招标采购寻源、无菌蛋招标采购寻源、速冻汤圆/水饺招标采购寻源、即食杂粮粥招标采购寻源、节日预制礼盒招标采购寻源、应季野菜招标采购寻源、批量定制杂粮包招标采购寻源、冷冻调理禽肉招标采购寻源

3. 干货调味类

核心细化：复合调味料（红烧/糖醋/麻辣）招标采购寻源、基础调味品（盐/糖/酱油/醋）招标采购寻源、干货菌菇（香菇/木耳/羊肚菌）招标采购寻源、香料包招标采购寻源、火锅底料（牛油/清油/番茄）招标采购寻源、酱料（辣椒酱/番茄酱/沙拉酱）招标采购寻源、腌制料招标采购寻源、汤料包招标采购寻源、干货坚果招标采购寻源、脱水蔬菜招标采购寻源、定制化复合酱（餐饮专属口味）招标采购寻源、汤底浓缩包（米线/麻辣烫/拉面）招标采购寻源、卤料包（川味/粤式）招标采购寻源、烧烤撒料（孜然/椒盐/麻辣）招标采购寻源、凉拌汁（蒜香/酸辣）招标采购寻源、野生菌酱料招标采购寻源、发酵泡菜招标采购寻源

关联品类：餐饮专用调味粉招标采购寻源、定制化酱料招标采购寻源、卤料包招标采购寻源、烧烤撒料招标采购寻源、凉拌汁招标采购寻源、汤底浓缩液招标采购寻源、食品级味精/鸡精招标采购寻源、高汤粉招标采购寻源、增香剂（合规）招标采购寻源、去腥调料招标采购寻源、复合腌料（奥尔良/黑椒）招标采购寻源、蘸料包（火锅/烤肉）招标采购寻源、调味油（花椒油/藤椒油）招标采购寻源

4. 设备及配料类

核心细化：厨房烹饪设备（炒炉/蒸箱/烤箱）招标采购寻源、冷藏冷冻设备（冰柜/冷藏柜/冷链车）招标采购寻源、食品加工机械（切菜机/绞肉机/搅拌机）招标采购寻源、餐具厨具（炒勺/锅具具）招标采购寻源、食品添加剂（合规增味剂/防腐剂）招标采购寻源、功能性配料（增味剂/防腐剂/品质改良剂）招标采购寻源、包装机械（封口机/打包机）招标采购寻源、清洁设备（洗碗机/消毒柜）招标采购寻源、商用微波炉招标采购寻源、中央厨房专用设备招标采购寻源、自动分餐机招标采购寻源、真空包装机招标采购寻源、食材切配机器人招标采购寻源、商用冰箱（双温区）招标采购寻源、食品级过滤器招标采购寻源

关联品类：餐饮专用小家电招标采购寻源、设备配件及耗材招标采购寻源、食品级润滑剂招标采购寻源、脱模剂招标采购寻源、品质改良剂招标采购寻源、设备维修工具招标采购寻源、食品级清洁剂招标采购寻源、商用厨具配件招标采购寻源、冷链设备耗材招标采购寻源、烘焙模具招标采购寻源、计量工具（电子秤）招标采购寻源、食品级管道清洗剂招标采购寻源

5. 生鲜蔬果类

核心细化：新鲜叶菜（生菜/油麦菜/菠菜）招标采购寻源、根茎类蔬菜（土豆/胡萝卜/莲藕）招标采购寻源、瓜果类蔬菜（黄瓜/番茄/茄子）招标采购寻源、精品水果（草莓/蓝莓/车厘子）招标采购寻源、进口生鲜（三文鱼/牛油果/榴莲）招标采购寻源、有机蔬菜招标采购寻源、预加工净菜（切配丁/丝/片）招标采购寻源、鲜切水果招标采购寻源、生鲜礼盒招标采购寻源、餐饮专用净菜（免洗/切配好）招标采购寻源、鲜切沙拉菜招标采购寻源、即食水果拼盘招标采购寻源、本地特色蔬菜（地标产品）招标采购寻源、无公害叶菜招标采购寻源、冷链保鲜水果招标采购寻源、野生菌菇（松茸/松露）招标采购寻源

关联品类：冷链生鲜招标采购寻源、本地特色蔬果招标采购寻源、无公害蔬菜招标采购寻源、应季生鲜组合招标采购寻源、餐饮专用净菜招标采购寻源、有机水果招标采购寻源、预包装生鲜招标采购寻源、速冻蔬菜（焯水/未焯水）招标采购寻源、进口冷链水果招标采购寻源、生鲜半成品（腌制蔬菜/切配瓜果）招标采购寻源、地标性生鲜（寿光黄瓜/烟台苹果）招标采购寻源

6. 外购成品类

核心细化：预制菜（佛跳墙/梅菜扣肉/宫保鸡丁）招标采购寻源、速冻点心（包子/饺子/烧麦）招标采购寻源、即食卤味（卤牛肉/卤鸡爪/卤鸭头）招标采购寻源、熟食制品（酱肉/腊肉/香肠）招标采购寻源、烘焙成品（面包挞）招标采购寻源、半成品食材（腌制牛排/调理鱼片/虾滑）招标采购寻源、罐头食品（午餐肉/水果罐头/菌菇罐头）招标采购寻源、方便速食（自热米饭/冲泡粉面）招标采购寻源、冷冻调理食品（黑椒鸡翅/酸菜鱼片）招标采购寻源、团餐预制菜招标采购寻源、快餐半成品（3分钟出餐）招标采购寻源、宴会预制菜（高端定制）招标采购寻源、速冻油条/芝麻球招标采购寻源、即食沙拉招标采购寻源、烘焙生胚（欧包司）招标采购寻源

关联品类：餐饮专用半成品招标采购寻源、定制化预制菜招标采购寻源、加热即食产品招标采购寻源、速冻小吃招标采购寻源、成品酱料包招标采购寻源、调理肉制品（腌制排骨/奥尔良鸡腿）招标采购寻源、速冻米面半成品（手抓饼/春卷皮）招标采购寻源、即食坚果招标采购寻源、预制汤品（老母鸡汤/菌菇汤）招标采购寻源、冷冻小吃（薯条/鸡块/鸡米花）招标采购寻源、定制化半成品（适配菜单需求）招标采购寻源

7. 服务类

核心细化：冷链物流服务招标采购寻源、食材配送服务（当日达/次日达）招标采购寻源、设备维修保养招标采购寻源、食品检测服务（农残/微生物）招标采购寻源、厨房设计规划招标采购寻源、供应链管理服务招标采购寻源、食材溯源服务招标采购寻源、餐饮合规咨询招标采购寻源、中央厨房托管招标采购寻源、食材批量仓储招标采购寻源、冷链配送（全程温控）招标采购寻源、食品认证服务（SC/有机认证）招标采购寻源

关联品类：餐饮消毒服务招标采购寻源、批量食材仓储服务招标采购寻源、设备租赁服务招标采购寻源、食品合规咨询服务招标采购寻源、食材退换货服务招标采购寻源、紧急配送服务招标采购寻源、设备安装调试招标采购寻源、第三方品控检测招标采购寻源、供应链金融服务招标采购寻源、菜单适配咨询招标采购寻源

三、餐饮企业寻源招标采购&供应链寻源招标采购

1. 餐饮企业采购角度（精准匹配采购需求+突出合规与效率）

包材易耗类：可降解一次性餐盒招标采购寻源、餐饮连锁专用打包袋批量采购招标采购寻源、食品接触级保鲜膜招标采购寻源、外卖防漏餐盒集中采购招标采购寻源、定制logo可降解餐盒批量招标招标采购寻源、耐高温外卖餐盒长期采购招标采购寻源、食品级真空包装袋集中采购招标采购寻源、餐饮专用消毒湿巾招标采购寻源、防雾外卖盒年度合作采购招标采购寻源

大宗季节类：餐饮连锁大米年度招标采购寻源、当季蔬菜批量供应招标采购寻源、冷冻猪肉长期合作采购招标采购寻源、节日食材集中招标采购寻源、高筋面粉餐饮连锁直采招标采购寻源、冷冻牛羊肉冷链配送采购招标采购寻源、专用杂粮批量定制采购招标采购寻源、节日预制礼盒招标采购寻源、无菌蛋长期供应合作招标采购寻源

干货调味类：复合调味料定制化招标采购寻源、餐饮专用酱料批量寻源招标采购寻源、火锅底料年度合作招标采购寻源、干货菌菇集中采购寻源招标采购寻源、定制口味复合酱招标采购寻源、野生菌酱料批量供应寻源招标采购寻源、餐饮专用卤料包长期合作招标采购寻源、汤底浓缩液集中采购招标采购寻源、合规食品添加剂采购寻源招标采购寻源