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餐饮供应链2026年3月食品饮品新品盘点
2026年3月，中国食品饮料行业迎来政策利好与市场创新的双重浪潮，国家卫健委批准的22种三新食品为行业注入新活力2026年3月，中国食品饮料行业迎来政策利好与市场创新的双重驱动，国家卫健委批准的22种... -
食材供应链2026年3月报
当餐网2026年3月食材供应链市场分析报告综合国内外主要农产品供需形势、餐饮供应链结构性变革及中餐出海趋势，揭示了当前食材供应链市场的核心矛盾与战略机遇。报告显示，2025年餐饮供应链市场规模约2.8... -
餐饮供应链成本优化研究
在餐饮连锁企业快速扩张的背景下，供应链管理已成为决定企业生死存亡的关键环节。当前餐饮行业面临显性成本与隐性成本的双重挑战：显性成本包括仓租、运费、采购价等，约占总成本的40%；而占比高达60%的隐性成... -
春季辅食避雷！3种“营养食材”正在伤娃脾胃
当餐喂养干货｜过敏+伤肠胃，新手爸妈别乱喂。 春天是宝宝长身体的黄金期，家长总想给娃吃遍应季食材补充营养，但有些食材看似健康，实则易引发过敏、损伤脾胃，新手家长一定要避开。 一、未焯水的春日野菜，是宝... -
餐饮供应链深化合作研究
在当前消费场景分层化与供应链整合加速的时代背景下，餐饮企业与生鲜超市的合作已从传统单纯的采购关系，向产品定制、联合研发、技术共享等深层次模式演进。这种协同创新不仅有助于解决双方在成本控制、品质保障和效... -
餐饮与生鲜供应链合作研究
在当前消费场景分层化与供应链整合加速的时代背景下，餐饮企业与生鲜超市的合作已从传统的单纯采购关系，向产品定制、联合研发、技术共享等深层次模式演进。这种协同创新不仅有助于解决双方在成本控制、品质保障和效... -
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从黄河坝到商业街，寻味齐河一家老字号的重生
食物的滋味从不止于舌尖，它链接着记忆与乡情，更见证着一座城的变迁。当餐美食“寻味齐河”走进米氏酱香羊腿，看一锅老汤两代人，如何接力熬出老字号的新滋味。天还没亮透，明珠花园商业区... -
寻味浙江一席江南宴，舌尖醉山河
一城一味，一席知浙无论是家庭聚餐、商务宴请，还是好友小聚、文旅品鉴，在冠山小筑，都能让宾客在唇齿留香间，读懂浙江的温润与大气，记住这独一份的江南风味。 寻味浙江，赴宴江南把浙里山河烟火，酿成一席珍馐尝... -
餐饮信息网2026年3月21日餐饮招聘求职找工作信息发布
上海招聘 1.上海招聘冷菜主管10000-12000，切配小工5000-6000，电话15921414767非诚勿扰 2.上海市闵行区韩式烤肉招聘急招大堂经理领班：6000-9000切配：5500-6... -
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滋肠通便、大便秘结的最佳食材黄豆皮茶
秋日干燥，正是便秘易发时。你是否也正为排便不畅而烦恼？肚子胀胀的，身体沉重，不仅影响心情，更打乱了生活的节奏。别急着依赖药物，今天为你介绍一款源自厨房的温和“肠道清道夫”&md... -
火锅食材沥水篮/清洗沥水，让你秒变优雅主厨！
在厨房的天地里，高效与创意的结合能为烹饪时光增添无限乐趣。一款兼具创意分格、旋转功能的双层家用沥水盆，正悄然成为厨房中的时尚宠儿，尤其在准备火锅食材时，展现出独特的魅力。 创意分格，食材有序摆放 这款... -
食材常见，这3种食材搭配绝了，简单又下饭
大家好，我是当餐小厨房，喜欢做饭，喜欢用一些普通的食材记录平平淡淡的生活，每天都会分享一道普通的家常菜，用最简单的方法做出不一样的美食。 土豆、荷兰豆、鸡蛋这三种随处可见的食材，碰撞在一起就是绝美的味... -
藏在滩涂里的宝藏食材，被称为“海洋虫草”泥丁（泥虫）
它叫泥丁，也叫泥虫！看着像小蚯蚓，其实是藏在滩涂里的‘海洋人参’！别看它长得像蚯蚓，手工反复搓洗去沙，处理干净后 直接下锅！不用复杂调料，就靠这口泥丁的鲜！慢火熬煮到胶质都融在... -
通辽市托育综合服务中心食材供应商遴选公告
为保障通辽市托育综合服务中心婴幼儿膳食安全、营养、规范供应，现面向社会公开遴选优质食材定点供应商，欢迎符合资质要求、具备供货能力的单位参与本次遴选。 一、遴选项目名称 通辽市托育综合服务中心食材供应商... -
石城县厨帮帮餐饮有限公司食材冷链运输公开招租公告
为切实保障食材供应安全、高效、规范，提升食材配送服务品质与运输效率，根据相关规定，经研究决定，对石城县中小幼儿园校园餐食材冷链运输项目面向社会公开招租，现将有关事项公告如下： 一、招租项目概况 1. ... -
家庭蒸菜万能做法！食材常见零失败，老人孩子放心吃
要说什么烹饪方式最得中国人的心，蒸菜绝对能占一席之地，不仅是因为能最大程度保留食材营养，更因为那一口软烂入味的滋味，少油少盐，适配家里老人孩子的味蕾，对老人和肠胃较弱的人群非常友好。 掌握冷水上锅与时... -
粤乡食材启新程 美食人才促振兴
为深入实施乡村振兴战略，培育一批懂农业、懂美食、懂经营的复合型乡村人才，推动广东优质食材资源向特色美食产业转化，3月17日，由广东省农业农村厅主办，广州市农科所科技发展有限公司承办的“广东... -
餐饮信息网2026年3月18日餐饮招聘求职找工作信息发布
上海招聘 1. 诚 聘上海 松江区 香亭路松南楼酒店诚招炒锅二名月休四天！工资9000--10000（可交社保）主营本帮菜 融合菜（不做夜宵 宿舍近）电话：18121179778联系人：刘总 2.上海... -
家常美食干货回锅肉加豆腐，解腻又入味，零难度新手友好
要说下饭菜里的王者，回锅肉绝对榜上有名。不管是配米饭还是卷饼，都能让人多干两碗。 但很多人自己做回锅肉，一做就翻车——肉炒得又柴又硬，要么油乎乎腻得慌，要么调料没炒香，寡淡无味... -
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邓州美食胡辣汤，暖胃提神还解馋
在邓州的早餐桌上，一碗热气腾腾的胡辣汤搭配油条或饼子，便是谁也抗拒不了的美味。喝罢暖意直达脾胃，浑身气力倍增，精神也愈发爽朗。这便是豫西南家喻户晓的特色美食：仲景胡辣汤。 东汉医圣张仲景，祖籍南阳郡涅...
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