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牛肝菌五花火腿肉烧甲鱼寻味一次三地顶尖食材的激情碰撞
当餐君陆续收到亲朋好友们的时节馈赠，周末突发奇想想用四川藏区干牛肝菌、云南昆明五花火腿肉和本地土甲鱼做一道硬菜。安全起见，查了豆包AI确认用干牛肝菌和火腿红烧甲鱼是完全可以的，而且三者风味互补，能提升... -
舌尖上的美食手工捞面
这个夏天，我没有去看荷花，也没有去古镇，我没有写字亦没有读书，整日穿梭在魔都地铁之中，只为寻找生活的另一处出口。忙忙碌碌的日子紧张而充实，每个夜晚静下来，难免怀念家乡，走走停停的生活，教我学会了用美食... -
一碗勾起味蕾狂欢的劲爽美食孜然火腿拌面
想要一碗面食既能暖心又能刺激味蕾？这款香辣波纹面绝对是不二之选！Q弹有嚼劲的金沙河波纹面，搭配软糯入味的土豆和焦香四溢的火腿，再裹上浓郁的孜然辣椒酱汁，每一口都是层次丰富的味觉享受。 制作起来也非常简... -
家常炒面，食材常见，做法也不难，实惠又好吃
去超市买菜的时候路过熟食区，看到有炒面的，突然勾起了肚中的小馋虫。老家的这种炒面，我已经很久没吃过了，以前上学时住校，外面小摊上的炒面可没少吃。 既然想吃，就要解解馋，但是超市熟食区的炒面，看着油挺大... -
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家常美食分享蚕豆汤当餐现做
蚕豆汤的做法，颇有些麻烦。先将外面的壳剥掉，再剥去皮。这一步最麻烦，要用指甲抠开，才能剥皮。我的指甲不好，剥了不到半碗，指甲已经痛了。当然也可省劲一些，只剥壳不剥皮，可蚕豆汤的味道大打折扣。所以我宁肯... -
凉拌三丝的食材搭配，清爽可口超解腻！
夏天一到，油腻菜是不是让你犯愁？我超爱凉拌三丝，清爽又下饭，关键做起来比追剧还省心！今天就来聊聊，怎么搭配三丝，吃着不腻还透心凉～😋 1. 经典搭配：胡萝卜+黄瓜+豆腐皮食材：胡萝卜、黄瓜、豆腐皮。做... -
五元搞定家常菜省钱又美味
吃货们，今天餐饮食材网来给大家分享几款超实惠的家常菜，五元就能搞定，做法简单到飞起，小白也能轻松上手，快拿小本本记下来！ 1⃣ 香煎豆腐嫩豆腐切块，煎到两面金黄，撒上椒盐，外酥里嫩，绝绝子！2⃣ 红烧... -
什么样的家常菜最美味
小时候在农村，特别是节日里，妈妈在灶台边忙着一家人的伙食。我很喜欢帮妈妈打下手，坐在灶门前帮忙添柴烧火，看着闪烁着的火苗，舔着锅底，时不时的站起来，闻闻木锅盖边缭绕起的香味，期待食材变佳肴。 有时候一... -
蒜蓉蒸鲍鱼的调味配方，鲜嫩多汁超美味！
大家是不是常常觉得，蒜蓉蒸鲍鱼吃起来寡淡，鲜味没“爆”出来？我以前也踩过坑，明明鲍鱼新鲜，端上桌却总差点意思。今天餐饮食材网就来聊聊，怎么调出鲜嫩多汁、蒜香四溢的鲍鱼！ 1️⃣... -
今日美食推荐家常干豆腐炖粉条
食材 干豆腐 2张 粉条 1小把 韭菜 250克 家常干豆腐炖粉条的做法 把干豆腐切成8㎝长的粗条，焯水2分钟捞出，一小把韭菜切段，红薯粉条煮软 起锅烧油，放入蒜末、姜丝、干辣椒 炒香，接下来再放点... -
蔬菜沙拉食材搭配，色彩丰富，营养均衡！
你是不是也总觉得沙拉吃来吃去就那几样？其实，蔬菜沙拉的搭配完全可以像画画一样，丰富又养眼，还能兼顾营养呢！ 1. 彩虹沙拉食材：紫甘蓝、黄甜椒、红番茄、小黄瓜、嫩玉米。步骤：全部切条、混合，加点橄榄油... -
处暑节气养生药膳 玉竹杏仁煲老鸭 汉果百合蒸黄鱼
处暑时节是气温由热转凉的交替时期，随着处暑节气的来临，雨量会逐渐减少，燥气开始生成，所以应注意秋燥，饮食应遵循润肺健脾的原则。又因秋燥南方弱于北方，但气温南方高于北方，所以北方用杏仁、玉竹，南方用雪梨... -
当餐膳食之安神药膳石菖蒲炖猪心
现代人压力大、睡眠浅？中医经典药膳来帮忙！餐饮食材网今天推荐一道传承千年的安神汤——石菖蒲炖猪心，专治心烦失眠、健忘多梦，尤其适合脑力劳动者和熬夜党。一碗下肚，暖心又安神，让你一觉到天亮！🔍 为什么现... -
果蔬拼盘当食材变身山水，把春天嚼进嘴里
在餐桌的一方天地里，果蔬们摇身一变，化作山河盛景。无需跋涉千里，只需目光轻落，就能邂逅 “万里春色”，这便是果蔬拼盘的奇妙魔力 。 一、山河初绽：食材的自然甄选做果蔬拼盘，选食... -
家庭版酸辣汤的美味做法
酸辣汤，汤如其名，酸中透着辣，是开胃解腻又助消化的汤，夏天的天气最适合来上一碗了～ 食材准备：豆腐，金针菇，火腿，木耳，鸡蛋，西红柿，香菜 ❤️做法😊 1️⃣把食材全部准备好，锅中少油放入西红柿丁炒出... -
简单又美味玉米鸡翅煲
大部分食客每天最痛苦的三个问题：早上吃啥？中午吃啥？晚上吃啥？——别急，当餐君今天帮你解决一个！玉米鸡翅煲是一道鲜香浓郁的家常菜。 食材准备（2-3人份） 鸡翅中8-10个 甜... -
当餐现做五道家常药膳，助你润肠通便，调理肠道，轻松在厨房中制作！
你是否正为便秘问题所困扰？别担心，餐饮食材网有五道家常药膳帮您忙！“想要排便却排不出，蹲在厕所半天也是白费力气；好不容易排出来了，却又干结疼痛……”... -
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晚餐现做美食蒜蓉粉丝虾 蒜苔炒腊肠 蛤蜊蒸蛋
当餐君继续为大家推荐二人食；今天这三道菜真的绝了，隔壁都馋哭了家人们，今天的晚餐组合真的太香了！蒜蓉粉丝虾鲜甜Q弹，那个蒜香味简直要把魂儿都勾走了。蛤蜊蒸蛋嫩滑如豆腐，一口一个海鲜味。蒜苔炒腊肠更是下... -
二人食这份晚餐真的太治愈了～小炒鸡肉配蔬菜馒头
餐饮食材网的家人们，今天这顿晚餐搭配绝了！小炒鸡肉嫩得像豆腐，一口咬下去汁水四溢，配上那软糯的彩色蔬菜馒头，颜值和味道都在线。蒜苔肉末香得隔壁都馋哭了，蒜苔脆嫩爽口，肉末粒粒分明。清炒菠菜翠绿如玉，手... -
今日晚餐现做清蒸鲈鱼 炸串 红烧肉
今晚这桌菜真的太丰盛了～清蒸鲈鱼+红烧肉+炸串拼盘家人们，今晚这一桌真的绝了！清蒸鲈鱼鲜嫩无比，红烧肉肥瘦相间入口即化，还有外面买的炸串拼盘巴掌大鸡排香到飞起。 红烧肉秘诀：五花肉焯水后炒出油，冰糖炒... -
葱油梭子蟹炒平菇当餐现做
当餐君近日推荐二人食，这样做梭子蟹真的绝了！葱油梭子蟹+三样配菜；家人们，今天这顿晚餐真的太香了！梭子蟹这样做鲜甜到爆，蟹肉一抿就掉，满口都是海的味道。配上炒得金黄的平菇，还有爽滑的丝瓜蛤蜊，蒜香茄子... -
家常牛肉菜谱土豆炖牛肉
土豆炖牛肉准确的来说起源于匈牙利，乃匈牙利一道名菜，此后，它传入了前苏联，成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范，更进入了中国普通百姓家庭，成为我们中国的一道家常菜。在肉类中，...
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餐饮食材网当餐供应链：当餐网专注为全国近百万家餐厅提供全品类食材、生鲜、食品和调理品等餐饮食材采购服务；致力成为国内餐饮供应链平台优质服务商！餐饮食材网中国餐饮供应链平台，中央厨房一站式餐饮配送、生鲜食材、药膳食品和风味调理品等餐饮食材批发采购配送，同时推荐各地美食、风味、文化等旅游信息。当餐美食网是餐饮食材网的子品牌，为餐厅提供订餐送餐配餐服务，让您轻松享受美食。
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