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  • 福建名菜佛跳墙:一坛集山珍海味的精华

    福建名菜佛跳墙:一坛集山珍海味的精华

    3小时前 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 美食网 食材: 20
    当一坛菜的香气能让佛爷跳过墙来,那该是何等的人间至味相传清朝道光年间,福州一位官员在家设宴款待上司。夫人为显厨艺,将鸡、鸭、海参等二十余种食材一同放入绍兴酒坛中煨制。不料酒坛启封时香气四溢,竟让隔壁寺...