探索与发现

  • 寻味兴安岭  饺饵知山珍!一家品味“林海野鲜”的饺子馆开业在即

    寻味兴安岭 饺饵知山珍!一家品味“林海野鲜”的饺子馆开业在即

    1天前 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 美食网 食材: 24
    春回大地,万象更新。3月8日,坐落于大兴安岭地区人民医院西侧、光明药店隔壁(原全来顺)的山珍野鲜饺子馆正式开业纳客。这是加格达奇林业局继大兴安岭森林食品旗舰店、专卖店落地冰城哈尔滨之后,献给全区、全省...
  • 在那美味的“菠菜菜盒子”里藏着美好的童年

    在那美味的“菠菜菜盒子”里藏着美好的童年

    1天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 21
    春天,是万物复苏的季节,也是调理养生的时节。菠菜,这道来自田野的绿色珍宝,富含多种营养物质,对肝脏、心脏、大脑都有益处。 菠菜几乎是大多数人都喜欢吃的一种蔬菜。 它对我而言,这不仅只是一道菜,更像是一...
  • 简单又治愈的人间美味香煎牛肉片

    简单又治愈的人间美味香煎牛肉片

    1天前 餐饮供应链: 当餐菜谱 食客: 美食网 食材: 23
    滋滋冒油的香煎牛肉片,边缘微焦,内里软嫩,焦香与肉香完美融合,鲜嫩不柴,一口满足所有味蕾! 食材: 牛肉、鸡蛋、生抽、料酒、生粉、烧烤料、辣椒粉、欧芹碎、油 做法: 牛肉切片,加蛋清、生抽、料酒、生粉...
  • 为什么小孩更不爱吃蔬菜?

    为什么小孩更不爱吃蔬菜?

    1天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 19
    你是不是也常常在餐桌上和爸爸妈妈展开一场“蔬菜攻防战”?当一盘绿油油的西兰花,或者一碗胡萝卜块被推到你面前时,你是不是很想紧紧闭上嘴巴,甚至假装没看见?爸爸妈妈可能会说你&ld...
  • 定州国际食品城火热招聘

    定州国际食品城火热招聘

    1天前 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 美食网 食材: 25
    定州国际食品城是一家现代化综合农产品批发交易市场,是定州市重点项目。自开业至今取得了良好的发展和不错的成绩!为了更好的运营,食品城目前有如下岗位空缺。虚位以待,欢迎加入我们! 我们有个职位想和你谈谈 ...
  • 禽类食材全链路加工营销方案

    禽类食材全链路加工营销方案

    1天前 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 美食网 食材: 61
    禽类食材初加工、食品加工与风味调理技术构成了从原料到成品的完整产业链,直接影响产品的品质、安全性与市场竞争力。随着消费升级与食品安全意识提升,传统加工技术已难以满足现代消费者对健康、营养、便捷及风味保...
  • 食品进出口业务指南

    食品进出口业务指南

    1天前 餐饮供应链: 餐饮食品 食客: 美食网 食材: 51
    在全球化与区域化并存的新时代,中华料理食品进出口业务正面临着前所未有的机遇与挑战。一方面,随着中国一带一路倡议深入推进和RCEP等区域贸易协定落地,中华料理食品国际化进程加速;另一方面,各国对食品安全...
  • 山西忻州美食地图

    山西忻州美食地图

    1天前 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 美食网 食材: 47
    这张密密排开九种美食的图,是我们小组第一次整理出来的“味觉目录”。每一道,都对应着一个地名、一段手艺、一种乡音。我们边记边笑:“原来‘蒸’不...
  • 这道湖北地道美食也成了我的食谱之一

    这道湖北地道美食也成了我的食谱之一

    1天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 39
    “泡茶”,这道以炒米用开水冲泡加糖的地道美食也成了我的日常补充食谱之一了,曾经小时候的常常吃的裹腹之物。本来买炒米,是为了做另外一道荆州美食“豆腐圆子”...
  • 中央厨房运营方案策略

    中央厨房运营方案策略

    1天前 餐饮供应链: 解决方案 食客: 美食网 食材: 59
    中央厨房作为现代餐饮业的集约化生产模式,已成为解决食品安全、成本控制与规模化扩张问题的关键基础设施。依据2024年10月1日实施的《中央厨房运营管理规范》((GB/T44141-2024),中央厨房是...
  • 王思聪不躺平了,疯狂开公司:从医美到餐饮

    王思聪不躺平了,疯狂开公司:从医美到餐饮

    1天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 38
    进入2026年,看到王思聪这一连串密集的开公司动作,我第一反应是:这位“顶级二代”是真的不打算躺平了。以前咱们提到他,想到的都是电竞、网红、直播这些虚拟流量,但你看他今年这一波...
  • 银屑病患者饮食注意这些食材要多吃,那些要少碰

    银屑病患者饮食注意这些食材要多吃,那些要少碰

    1天前 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 美食网 食材: 47
    得了银屑病,吃饭是不是总提心吊胆?有人把牛羊肉、海鲜全归为“发物”一口不碰,最后营养不良免疫力下滑;有人彻底放开吃,火锅烧烤奶茶轮番上阵,没过几天皮损就加重、瘙痒难忍。其实银屑...
  • 爆火的“一人份”食材,藏着2.4亿人的生活现状

    爆火的“一人份”食材,藏着2.4亿人的生活现状

    1天前 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 100
    下班推开家门,不想点重油重盐的外卖,却又怕买一棵菜、一块肉吃不完放坏;想给自己做顿简单的晚餐,却被洗切配的繁琐步骤劝退——这是不是很多独居人的日常? 最近,深圳多家连锁超市的&...
  • 春季养肝白癜风患者多吃这些绿色食材

    春季养肝白癜风患者多吃这些绿色食材

    1天前 餐饮供应链: 三餐饮食 食客: 美食网 食材: 26
    春季阳气渐升🌱,中医认为春属木、与肝相应,是调养肝脏的好时节。对于白癜风人群而言,肝脏疏泄与气血运行、皮肤状态密切相关🤝,日常可通过温和饮食调理体质,助力病情平稳度过春季🌸。 一、春季养肝与皮肤调理的...
  • 朗县人民检察院食堂食材供应采购比选公告

    朗县人民检察院食堂食材供应采购比选公告

    1天前 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 美食网 食材: 27
    为进一步加强机关单位食堂管理,保证原材料产品质量稳定,降低食品卫生安全事故发生的风险,同时进一步控制食品原材料价格,提高干警就餐质量,现结合我院食堂实际情况,现面向社会实行公开询价比选食材供应商。 一...
  • 生鲜超市 “一人份” 食材走红

    生鲜超市 “一人份” 食材走红

    1天前 餐饮供应链: 生鲜超市 食客: 美食网 食材: 27
    餐饮食材网近日获悉,深圳多家连锁超市推出的 “一人份” 食材持续火爆,成为社交平台热议话题,网友普遍点赞并呼吁全国推广。这些食材以小份量、预切配、当日鲜为特点,涵盖肉类、蔬菜、...
  • 月嫂给产妇做月子餐用什么食材最下奶?

    月嫂给产妇做月子餐用什么食材最下奶?

    1天前 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 美食网 食材: 22
    餐饮网友提问:月嫂给产妇做月子餐用什么食材最下奶? 当餐优选认为: 食材选对了,奶水自然就来了。 说到下奶食材,很多家庭上来就是猪蹄炖汤、老母鸡伺候,其实大油大补不一定好使,吃多了反而堵奶还长肉,我带...
  • 春养脾胃正当时:脾胃虚弱者必吃的春日食材

    春养脾胃正当时:脾胃虚弱者必吃的春日食材

    1天前 餐饮供应链: 餐饮食材 食客: 美食网 食材: 25
    中医常说“脾胃为后天之本”,脾胃的运化功能直接关系到人体的营养吸收、气血生成,更是抵御春季湿气、寒气的关键。春季阳气生发,肝气偏旺,容易克制脾胃功能,再加上早春乍暖还寒、雨水增...
  • 当餐优选中餐顶级食材

    当餐优选中餐顶级食材

    1天前 餐饮供应链: 批发市场 食客: 美食网 食材: 37
    元宵节过后,市场进入清淡期。一颗忙碌的心,终于,慢慢平静下来。我想谈谈食材。很多时候,误解来源于无知。譬如,海参、鲍鱼、鱼翅、花胶、燕窝这五种食材,被誉为中餐的五大天王级食材。在我们普通人眼里,一向高...
  • 湖北中岸供应链开展节后全域消杀行动

    湖北中岸供应链开展节后全域消杀行动

    1天前 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 25
    春风启新程,清洁护“食”安。3月2日,湖北中岸供应链公司集中开展环境卫生整治、全面消杀及设备巡检维护工作,持续提升作业现场精细化管理水平,全力保障春季开学食材配送安全、有序、高...
  • 农产品质量安全承诺达标合格证管理办法

    农产品质量安全承诺达标合格证管理办法

    2天前 餐饮供应链: 农副产品 食客: 美食网 食材: 43
    (2025年12月2日农业农村部令2025年第4号公布 自2026年2月1日起施行) 第一条为规范农产品质量安全承诺达标合格证管理,落实农产品生产经营者主体责任,保障农产品质量安全,根据《中华人民共和...
  • 农产品加计扣除1%政策取消

    农产品加计扣除1%政策取消

    2天前 餐饮供应链: 农副产品 食客: 美食网 食材: 38
    《财政部、税务总局、海关总署关于深化增值税改革有关政策的公告》(财政部、税务总局、海关总署公告2019年第39号):纳税人购进农产品,原适用10%扣除率的,扣除率调整为9%。纳税人购进用于生产或者委托...
  • 黄金涨完原油涨,下一个疯涨的会是农产品吗?

    黄金涨完原油涨,下一个疯涨的会是农产品吗?

    2天前 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 美食网 食材: 45
    为啥金价这么猛? 为啥美伊直接上手了? 全球市场真的“病了”吗? 最近两年,但凡碰过黄金的人,大多都赚得盆满钵满,身边不少朋友看着金价一路狂飙,既眼红又迷茫:贵金属涨完该轮到谁...
  • 营养强化食品与农产品的营养标识国标与行标要求

    营养强化食品与农产品的营养标识国标与行标要求

    2天前 餐饮供应链: 餐饮食品 食客: 美食网 食材: 33
    我国除通用《预包装食品营养标签通则》(GB 28050)外,针对营养强化食品与生物营养强化农产品,已出台了国家标准与行业标准,对营养标识使用作出具体要求。根据全国标准信息公共服务平台发布的相关标准,具...
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