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餐饮行业品类分化图深度分析
餐饮食材网从战略定位(占据消费者心智,打造差异化品类/品牌认知)的视角,对这张餐饮品类分化图做如下表述与深度分析: 一、核心逻辑:餐饮行业的“品类分化”是战略定位的核心机会来源...
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