新疆牛肉被扫货市民争购供销大集美食

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餐饮食材网获悉，在10月24日，苏州市供销社举办“苏州供销大集——时味苏州金秋十月”农产品推介活动，来自省内外多款秋日美食迎来众多市民采购。据悉，本次农产品推介活动将在苏州供销农产品展示展销中心持续至本周日下午。

　　“我们一上午就卖掉了1000斤鲜牛肉。”来自新疆生产建设兵团第四师供销合作社的负责人介绍，他们带来了优质的牛羊肉供苏州市民选购。由于选购的市民热情很高，原计划一天的备货，仅仅一上午就被抢购一空。

　　秋天正是苹果上市的季节，来自多地的苹果也在此次农产品推介活动中联袂登场。来自新疆的有机苹果，鲜甜爽脆；由西北农林科技大学赵政阳团队历时20年培育的瑞雪苹果，肉质细脆，酸甜适口；生长在大西北的陕西爱妃苹果，浓甜微酸，酥脆多汁。此外，来自吴江的菀坪柑橘和红美人柑橘新鲜上市，皮薄多汁的柑橘让试吃的市民纷纷竖起大拇指。

　　据悉，此次活动有超80家企业参展，设有展位近90个，主要推介全国各地10余个地区的近300种产品。活动现场，有多种本地风味尽显江南烟火气，例如张家港的土鸡、老鸭与鲜醇蛋品，带着生态养殖的自然鲜香；昆山锦溪的大米颗粒饱满，煮成米饭香气扑鼻；太仓的新毛芋艿、同里的手剥芡实等时令果蔬，带着田间地头的清新气息。除了本地精粹，各地特色好物也纷纷登场。例如安徽的泾县兰香茶清香雅致，葛根原生粉营养丰富；扬州的糯米藕、各色包子与鹅毛雪片藕粉，尽显淮扬风味的细腻；福建的手工肉燕、鱼丸，以精湛手艺演绎别样鲜美。

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