餐饮行业需要鸡排哥的真诚

前两天，当餐君在一家合肥美团高分餐厅吃完饭。毫不犹豫，我直接给了七宗罪差评：一、上菜慢可以，但是预制菜上菜还慢那就太敷衍了二、我一份牛肉汤86，你用预制的牛肉丸子是不是有点过份了？三、为什么觉得顾客吃...

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2025年09月30日

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有机蔬菜检测报告农药残留真的为零吗？

有机蔬菜的检测报告，这事儿我以前也是一知半解。朋友圈里老有人晒“有机生活”，配着一张检测报告，底下大字标红：“农药残留未检出！”。每次看到，我心里就犯嘀...

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2025年09月30日

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餐饮信息网2025.9.30日广西+广东厨师餐饮招聘求职信息发布

各位餐饮行业同仁大家下午好，欢迎来到两广餐饮信息网，餐饮信息平台每天为大家分享免费优质的两广厨师餐饮招聘信息资源，涵盖总厨，经理，服务员，中西面点，粤菜，桂菜，川菜，湘菜炒锅，烧烤师，西餐，泰菜等职务...

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2025年09月30日

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当餐现做10分钟搞定美味早餐鸡蛋软饼

当餐推荐鸡蛋软饼一款非常非常适合当早餐的软饼，因为它制作的流程十分简便快捷，10分钟就可以搞定，在匆忙的早晨，再适合不过。同时，它含有大量鸡蛋和牛奶，营养十分丰富，健康少油，不仅适合上班族，也适合给老...

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2025年09月30日

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当餐现做可乐鸡翅简单又美味

 可乐鸡翅是一道风靡家庭的经典菜肴，甜润的可乐与鲜嫩的鸡翅碰撞出令人回味无穷的美味。掌握这几个关键步骤，轻松做出色泽红亮、入口脱骨的完美可乐鸡翅。   鸡翅是这道菜的核心，优先选择...

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2025年09月30日

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家庭版宫保鸡丁的美味做法和食谱分享

宫保鸡丁     【材料】   鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、花生米、生姜、葱、小米辣、豆瓣酱、料酒、淀粉、胡椒粉、生抽、蚝油、香醋、白沙糖   【...

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2025年09月30日

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超简单美食蒜香排骨，孩子超爱的美味秘方

宝子们，今天餐饮美食网给你们分享一道超级适合小朋友的美味佳肴——蒜香排骨，这道菜不红烧也不炖，蒜香浓郁，外酥里嫩，越啃越过瘾，绝对能让孩子们停不下来。 食材准备：排骨适量、大...

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2025年09月30日

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中秋月饼享美味，健康食用需关注

中秋佳节将至，月饼成为家家户户必备的节庆美食。然而，许多消费者在享受美味的同时，却往往忽略了健康食用与科学保存的关键环节。实际上，无论何种口味的月饼，在节日期间都需要注意适量、适时地享用，并妥善保存，...

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2025年09月30日

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中国餐饮行业招聘、求职2025年9月30日信息发布

餐饮信息网致力于构建餐饮行业全方位服务生态，涵盖招聘求职、企业与名人展示、菜品交流及行业监督等多元功能。      一：招聘求职服务：餐饮企业与求职者的高效对接桥梁。企业...

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2025年09月29日

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高薪聘请珠三角餐饮厨师

《招聘》宵夜当招聘：服务员。有经验者就行。上班时间下午4:30到凌晨4:30。男女不限。18~40周岁。长期稳定。想过度跑江湖扯淡的就不要联系了。工资面议。地址深圳市光明区 《招聘》广东省东莞市三文鱼...

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2025年09月29日

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藏在食物里的健康“小卫士”膳食纤维

食客们，今天来唠唠膳食纤维。你们是不是经常听到这个词，可又不太清楚膳食纤维到底有哪些，为啥咱们要吃这些呢？别着急，听我细细给你们讲。 膳食纤维不足引发的那些事儿先给你们说个我朋友小丽的事儿。小丽平时...

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2025年09月29日

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秋季润喉护嗓食材与饮食参考指南

秋天一到，天气变得干燥，不少人会觉得嗓子发干，说话费力，甚至容易咳嗽。这种时候，除了注意多喝温水、减少辛辣刺激，日常饮食上也可以通过选择一些清润爽口的食材，让身体感觉更舒适。餐饮食材网分享15种适合秋...

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2025年09月29日

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食材营养价值的源头都藏在这片“会呼吸”的土壤里

从一颗种子/一株药苗的“理想家园”说起 您是否也曾疑惑，为什么现在的瓜果蔬菜，少了些“小时候的味道”？ 您是否也在寻找，能让人放心的道地药材&mdash...

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2025年09月29日

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80后农村娃的社交零食，现在却成了高档食材，种植是否能赚钱

现在的小孩子，每天都有很多的零食吃，有玩具玩，和我们小时候比起来不知道幸福多少，但是在我们80后眼里，游戏机什么的都不算最美好的回忆，最美好的回忆几乎全和大自然有关，记得小的时候，要是想吃酸酸甜甜的东...

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2025年09月29日

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餐桌上的奇葩食材

当餐君之所以想到写这样一个主题，来源于一个朋友苦恼于如何处理装状如“牛粪”的黑松露，疑惑于为啥人类会发现如此奇葩的食材，据说采集过程，还需需要借助猪的嗅觉来寻找。 在人类漫长的...

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2025年09月29日

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国庆中山新增打卡地！南朗崖口村旧电厂飘出咖啡香

淡淡的柴油味，扑鼻的稻花香，工业的厚重与农业的清新在空气里弥漫……记者9月27日走进南朗街道崖口村，发现村里的旧电厂已悄然蜕变，化身为JANLU简庐电厂工坊，成为了乡村里别...

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2025年09月29日

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长期食用有机食品的好处

餐饮食材网认为长期食用有机食品对健康和环境都有诸多益处：一、健康层面减少化学物质摄入有机食品在种植和生产过程中不使用化学农药、化肥、激素、抗生素及转基因技术，降低了农药残留、重金属（如镉）和有害化学物...

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2025年09月29日

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当餐食材供应链祝愿全球华人中秋节快乐

海上生明月，天涯共此时！各位餐饮人和食客们，在二零二五年中秋佳节之际，当餐君携餐饮食材网、买卖易（佛山）供应链有限公司的同事们祝愿全球食客们阖家幸福、人月两团圆！当餐网感激有你同行，当餐食材、当餐现做...

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2025年09月28日

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最新研究揭示泡菜将是下一个“超级美食”？

最新研究表明，韩国传统发酵食品泡菜可能对改善血糖和血压等关键健康指标具有积极作用。这项由康涅狄格大学农业、健康和自然资源学院进行的研究，对2011年至2023年间发表的九项研究进行了系统分析。 研究结...

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2025年09月28日

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​面粉美食葱香花卷，非常简单好上手！

花卷与馒头相似，但为卷状。花卷略带甜味或咸味，亦有制作时掺入麻酱的“麻酱花卷”。可以直接食用，中国南方饮食习惯也可佐以炼奶。花卷营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作...

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2025年09月28日

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国庆出游必备美食，内蒙古碳烤牛肉干

转眼就到了国庆出游的时间了，外出旅游怎么能少的了内蒙古的风干碳烤牛肉干呢？饿了随时随地来一条，牛肉干既能增加能量供给，缓解旅途饥饿，又能补充蛋白质，帮助维持体力，是便携又抗饿的优质零食。 牛肉干...

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2025年09月28日

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康师傅合麵正餐新选择，无需叫外卖

在当下的方便面行业之中，除了零和博弈，是否还有新的可能？刚刚结束的第二十五届方便食品行业峰会，聚集了来自全国各地的近百位嘉宾，60多家企业，全方位呈现方便食品行业在科技创新、智能制造、产业链贯通、消费...

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2025年09月28日

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外出就餐时的健康饮食诀窍

几乎每个人都喜欢吃。 中国人讲，民以食为天。中国人打招呼爱说，“吃了吗？” 可见老百姓对于吃饭多么重视，就连孔老夫子也说，“食不厌精，脍不厌细”。 每个...

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2025年09月28日

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国庆中秋将至，当餐健康饮食锦囊请收好

金秋送爽，即将迎来国庆与中秋相连的8天超长假期。无论是家庭团聚、走亲访友，还是外出旅行，美食总是节日的主角。然而，大快朵颐之后，体重悄悄上涨、血糖血压波动、肠胃提出“抗议”等情...

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当餐网

2025年09月28日

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