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餐饮食材网 包含“ 另类 ”话题的文章
  • 福建的6种另类美食,黑暗料理界的天花板

    福建的6种另类美食,黑暗料理界的天花板

    2026/03/04 餐饮供应链: 中华料理 食客: 当餐网 食材: 115
    虫子做的果冻你敢吃吗?半成型的小鸡直接嚼?还有真·童子尿煮的蛋......福建人的餐桌 , 远比你想象的狠!佛跳墙、沙茶面 , 这些大家都...
  • 餐饮营收占七八成的“另类”酒店

    餐饮营收占七八成的“另类”酒店

    2025/11/02 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 250
    “新开业业态需要一定时间完成市场培育与客户积累,这是餐饮及配套酒店业态的正常经营规律,不存在入住率低或经营能力不足的问题。”10月23日,同庆楼在互动平台上如此回应投资者的质疑。前两年,同庆楼斥巨资建...
  • 千亩田乡民的另类清明粿

    千亩田乡民的另类清明粿

    2025/05/17 餐饮供应链: 餐饮食品 食客: 当餐网 食材: 505
    在浙江省淳安县北面的村庄中,村民们每逢清明节来临时,都有做清明粿这一习俗。因为在海拔 1400余米的千亩田盆地上长着许多药食两用的野牛蒡,村民们便就地取材,用它的叶子做清明粿,不仅好吃,还能强身健体。...
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