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  • 烧鸡公火锅配方及制作工艺

    烧鸡公火锅配方及制作工艺

    2小时前 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 美食网 食材: 19
    原料:土公鸡1只,冬笋片200片,香菇500克。 调料: 自制香料15克,滋补药材70克,盐5克,郫县豆瓣酱25克,干辣椒50克,花椒10克,白糖2克,胡椒粉2克,味精5克,料酒20克,姜米、蒜米各1...