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河南烩面是一碗烩尽中原风情的暖心美食
清晨的郑州街头,寒意还未完全散去,空气中已经飘散着浓郁的羊肉汤香气。顺着香味走去,在一家不起眼的老字号烩面馆前,几位食客正围坐在热气腾腾的大锅旁,碗中乳白色的汤面上漂浮着翠绿的香菜,筋道的面条浸在浓郁... -
河南烩面的秘制汤底配方:原来这些食材的搭配才能煮出浓郁鲜美的味道!
河南是一个充满烟火气的地方,提到这里的美食,脑海里总会浮现出热气腾腾的一碗烩面。那是一种简单却不平凡的存在。一碗好的烩面,靠的不仅是劲道的面条,更是那一锅讲究的汤底。今天餐饮食材网就带你走进河南烩面背... -
河南特色美食推荐河南烩面
河南烩面,是河南省的一道特色名菜,属于豫菜,该菜品既是河南面食的代表作之一,也是河南的三大小吃之一。烩面兴起于二十世纪八十年代,拥有50多年的历史,以味道鲜美,汤好面筋,经济实惠,营养丰富,口感筋道,...