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添加剂退潮,川湘风味崛起:2025中国食品市场正在发生“风味革命”?
当60%的消费者看到食品配料表中的人工添加剂就绕道走,这个数字比去年暴涨了20个百分点——你敢信吗?这意味着曾经靠香精色素撑起半边天的食品行业,正在遭遇一场前所未有的信任危机。而更让人意外的是,在这场...
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