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破解食材供应链五大矛盾从根源上保障学生餐安全
食品安全关系民生,更关乎祖国的未来。然而,最近接连曝光的“一学校食堂绞肉机发现活蛆”“幼儿血铅异常因食品添加含铅颜料”等校园食品安全事件,再度引发社会热... -
肺癌化疗恶心呕吐?从根源到饮食,全方位应对指南
化疗是肺癌治疗的重要手段,但它在杀死癌细胞的同时,也会对身体正常细胞造成损伤,其中消化系统是最容易受影响的部位之一。恶心、呕吐是肺癌患者化疗后常见的不良反应,不仅让患者痛苦不堪,还可能导致营养摄入不足... -
深圳客家美食地图当餐传统菜肴,寻味客家文化的根源
站在现代化的深圳高楼之间,很难想象这片土地曾经是客家先民披荆斩棘的家园。当城市的霓虹褪去,藏在街巷深处的客家菜馆里,那些古老的味道依然在诉说着一个民族的迁徙与坚韧。客家美食,是一部可以用舌尖阅读的历史...