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当餐现炒的青菜又翠绿又美味
炒青菜保持翠绿爽脆,不变黄不发黑,是中式烹饪里一个非常实用且重要的技巧。其实只要掌握几个关键点,人人都能炒出餐厅级别的漂亮青菜。 以下是详细技巧和步骤,一看就会:关键技巧与步骤1. 准备工作:清洗与&... -
西兰花别直接炒啦!这招鲜嫩翠绿,好吃到舔盘!
嗨,大家好呀,我是当餐君!今天咱们来聊聊西兰花这个小可爱。你是不是也经常遇到这样的烦恼:市场买的西兰花绿油油的,特别招人喜欢,可一到自己手里,炒出来要么不清脆,要么就黄蔫蔫的,口感大打折扣,营养也流失...