-
餐饮三角:口味、效率、成本!你最先指向哪里?
后厨像打仗,前厅催单声不断。你盯着屏幕上密密麻麻的订单,又瞥见垃圾桶里那盘几乎没动、被退回的招牌菜,耳边是合伙人月初核算成本时的叹气。那一刻,你被三股力量撕扯: ① 一股力量叫“口味&rd... -
餐饮行业精细化运营策略
2026年的餐饮行业正处于深刻变革与结构性调整的关键节点。从“规模扩张”向“质量优先”的战略转型,从“价格竞争”向“... -
-
越南餐饮聊越南开店,为什么他们能站稳?
在越南开中餐馆的人很多,有人欢喜有人忧。中国人最擅长的就是敢闯、敢干,但最后很多人都低价退场、无奈回家了。成功的人每天忙着生意,闲下来悠闲喝着咖啡。毕竟现在早已是靠认知和经验赚钱的时代,创业真的不是那... -
餐饮创业策划与诊断报告
餐饮创业正面临前所未有的机遇与挑战。一方面,随着消费升级与供应链技术革新,餐饮业呈现出多元化、健康化、智能化的发展趋势;另一方面,行业竞争日趋白热化,成本压力持续上升,创新门槛不断提高。当餐优选餐饮供... -
餐饮连锁店90%的死穴,不是钱和供应链,而是没看懂人性的阻力
开3家店赚钱,开10家店赔钱?餐饮连锁的死穴,从来不是钱和供应链!过去6个月,我带着我们三华最新研发的智能调味机,跑遍了全国近百家餐饮品牌。从区域起家的夫妻面馆、社区卤味店,到全国几百家门店的头部快餐... -
生鲜食材分拣慢、配送发车晚,成本全耗在路上,怎么解决?
做食配这行,最怕的不是没订单,而是订单来了,天快亮了,货还没发出去。 很多老板跟我诉苦:“每天凌晨三四点,仓库里跟打仗一样,分拣员忙得脚打后脑勺,司机在门口抽烟等得直骂娘。好不容易装完车,... -
餐饮供应链市场能诞生中国的Sysco吗?
在餐饮供应链领域,中国版Sysco的故事是个常谈常新的话题。 诞生于1969年的Sysco,是全球最大的餐饮食品供应商,市值约400亿美元。最初,这家美国公司只是由9家小型食品供应商合并而成,此后靠并... -
宴席场景“转向”,我们应该何去何从?
近段时间以来,关于宴席场景“式微”“消失”的传闻在行业内不绝于耳,无论是餐饮从业者、宴会服务商,还是酒水经销商,都能感受到一股明显的焦虑。有人说&ldq... -
品味中餐,享受一杯堂食饮品
中餐的魅力,藏在“味型的褶皱里”——爆香的锅气裹着酱汁渗进食材肌理,麻辣鲜香在舌尖层层叠叠铺开,或是慢炖的汤头熬出胶原蛋白的黏稠感…&he... -
生鲜食材配送行业大客户客情维系措施
在生鲜食材配送行业,政企大客户(如机关单位、大型国企、事业单位食堂、连锁医疗机构等)是企业核心营收来源,其合作稳定性直接决定企业市场竞争力。维系大客户关系的核心的是,摒弃“单纯配送&rdq... -
平价食材藏大养,随手一做超健康
餐饮食材网今天和大家分享不用贵价补品,不用复杂工序,超市里最常见的平价食材,洗一洗、煮一煮,就是全家都能吃的养生餐。 一、超市随手拿,都是天然养生菜 很多人以为养生要吃燕窝、人参,其实真正养人的,就在... -
国企做学校食材配送,三大合作误区务必警惕
选择的困境,往往比管理的难题更致命 断更快一个月了。临近年底,工作实在抽不出身,被很多朋友催更,抱歉抱歉! 最近接连碰到两个情况相似的咨询项目,让我感触颇深—— 项目启动会宾主... -
家庭冰箱食材管理的日常实践与思考
春节返乡期间,我以“家庭冰箱规划师”的身份,深度参与了家中日常饮食的筹备与管理。这项工作看似琐碎——每天扒拉冰箱门打量,记下缺了什么要补、什么快坏了要赶... -
餐饮食材供应链2026坚守初心、创新破局、数字化赋能
2026年,餐饮业正处于转型升级的关键节点。在市场饱和、成本高企、消费者需求日益多元化的复杂环境下,供应链已成为决定餐饮企业成败的核心竞争力。当餐优选作为粤港澳大湾区领先的餐饮食材供应链平台,始终秉持... -
当餐优选餐饮供应链平台
在餐饮业竞争日益激烈的2026年市场环境下,供应链已成为决定餐饮企业成败的关键因素。当餐优选作为粤港澳大湾区领先的餐饮食材供应链平台,通过整合“中央厨房+产地直签+短链配送”的... -
当餐囤年货!从酱油到素蚝油,这19种健康美味的调料让你厨艺翻倍!
厨房的角落里,常备着几瓶看似普通的调料:酱油、醋、蚝油…日复一日,我们习惯性地打开它们,为菜肴增添风味。但有没有想过,正是这些看似不起眼的调味品,决定了你餐桌的底色与高度? 今天,让我们... -
年货新选择:贵州三味药材,守护全家健康年
年关将至,我们为您推荐三样来自贵州山野的“健康宝藏”:天麻、杜仲与黄精。将这三味道地药材融入年夜饭中,为团圆宴增添一份健康。 天麻鱼头汤 做法:天麻10-15克,茯苓10克,新... -
春节年货“扫雷”指南:从挑到存,这份安全攻略请收好!
春节临近,家家户户的“年货采购战”已经打响。面对琳琅满目的商品,如何避开潜在风险,为家人挑回安全与健康?记住这份从“挑选”到“储存&rdqu... -
对不起,湛江!这次我专门为廉江的美食而来
廉江,这座被称为 “中国红橙之乡” 的粤西城市,山海交融的地理环境孕育了丰富的食材资源。2025年评选出的廉江十大名菜,正是这些自然馈赠的最佳代表。 安铺白切鸡 从清朝道光年间... -
盛京烟火,温暖沈阳——沈阳美食文化
风从铁西老厂区的红砖烟囱间穿过,裹挟着铁锈与炭火的气味,吹拂过中街青石板路的缝隙,穿梭在熙熙攘攘的早市人流中。浑河的晨雾还未散尽,早市铁锅里翻腾的豆浆早已蒸腾起白雾,白雾里的是人间烟火—&... -
-
2026增值税法落地!餐饮酒店税务合规,从界定税率开始
2026增值税法实施,餐饮酒店业税率界定难、风险高的问题再受关注。 “外卖按6%还是13%计税?” “酒店免费赠送礼品要交税吗?” 从罗永浩与西贝的预制... -
餐饮食材网当餐美食
餐饮食材食品标签
餐饮食材供应链平台
- 当餐美食
- 餐饮食材
-
Top1
食材使用有讲究,科学搭配保健康
184
-
Top2
今日当餐食材推荐松茸
184
-
Top3
当餐地标食材风潮起,餐企如何打造舌尖上的“地域密码”?
184
-
买卖易生鲜配送系统之采购汇总,省人省时省心省钱更高效
184
-
云南百年古树有机核桃薄壳易取全家都爱吃
184
- 1 外部因素巨变倒逼餐厅做选择 416
- 2 马来西亚人实测广州美食推荐 416
- 3 京津冀地区是一个被严重低估的食材/调味产区 416
- 4 云南风味美食稀豆粉 416
- 5 当餐供应链是餐饮老板的省心食材库,冻品预制菜一站配齐 416
- 6 基孔肯雅热患者饮食指南,助您快速恢复健康! 416
- 7 当餐食材会是中餐小炒最优餐饮供应链吗? 416
- 8 青花椒辣子鸡是一口就上头的家庭美味 416
- 9 餐饮信息网2025-07-23英国餐饮转让求购招聘求职信息 416
- 10 神农金康药食同源好物,当餐推荐养生必备食品清单! 416
食材网丨好菜网丨配送网丨美食网丨生鲜网丨冻品网丨加盟网丨饮食网丨食品网丨团餐网丨新品网丨餐饮网丨央厨网丨有机网丨批发网
联系地址:佛山市禅城区祖庙街道圣堂后街15号206 邮编:528000 企业QQ:550572257 rss 网站地图 餐饮供应链:供应商合作 用户协议 食材超市 隐私政策 食材供应链
粤ICP备2025510247号 买卖易 商家入口 平台入口
网站地图 当餐优选
餐饮半成品食材供应商 营业执照注册号:91440604MAERYG3X5C
Copyright 2009- www.dangcan.com(当餐网)版权所有 买卖易(佛山)供应链有限公司运营管理

餐饮供应链团餐大客户经理
中央厨房订餐、食堂承包以及团餐配送!餐饮供应链当餐美食!

餐饮美食在快手
在快手买当餐食材、产地直采生鲜安全放心!食材供应链管家服务!

当餐美食在抖音
做餐饮,抖音买食材,就在当餐网餐饮食材供应链当餐抖音号!

加盟入驻:135 165 18185
企业团购:138 245 23585
MAIMAIYI©买卖易(佛山)供应链有限公司
餐饮供应链 & 食材供应链







