餐饮食材网 包含“ 南充 ”话题的文章
  • 一青二白三红,一口解锁南充地道风味

    一青二白三红,一口解锁南充地道风味

    3小时前 餐饮供应链: 特色小吃 食客: 美食网 食材: 24
    川北凉粉,又名旋子凉粉 一把铜旋顺着凉粉的外沿一转,和筷子差不多粗细的凉粉便被旋出,再加上味水、红油、姜水、一碗红油、一把葱花亮色的川北凉粉便制作完成。 在“锅盔可夹万物”的南...
  • 四川南充年味腊肉香肠

    四川南充年味腊肉香肠

    2026/01/07 餐饮供应链: 特产干货 食客: 美食网 食材: 204
    穿过嘉陵江畔的晨雾,循着风里隐隐的清香,我在南充的乡野间,寻找那口最地道的故乡年味。我要找的,不只是香肠腊肉,更是一缕被木头慢熏出来的旧时光。 终于,在城郊的老厂区,我见到了真正的南充老手艺。这里的香...
  • 南充街头一些面馆流行续面,这是餐饮新时尚吗?

    南充街头一些面馆流行续面,这是餐饮新时尚吗?

    2025/09/28 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 319
    近日,鄙人行至南充市主城区某街道时 看到有新开面馆打出了吃面送鸡蛋的广告,当时正好肚饿,就迈步踏了进去,抬头见到价目表上写着10元一份,但很奇怪的是,没有注明10元钱是大碗还是小碗,就问了一下服务员,...