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简单的食材就是要用最朴素的烹饪方式
我们有的时候会去路边的小店吃一顿，凑合一口饭。然后很多路边的小店就准备了小菜，就是那种简简单单的，看起来没有任何套路的小凉菜。 这一次，妈妈在家自己做了。 而且做了一大盒子，没想到，居然全都给吃光光了... -
最原始的烹饪方式造就了鲜美香嫩的古老药膳
当餐君不久前回了趟老家，就有朋友和我提起，让我记得帮他带上一份闽南特色的肚包肉。啥？肚包肉啥时候成了闽南特色了。从小在厦门长大的我压根就没听过这东东。上网一查，才发现这纯粹就是一场误会。因为厦门同安的... -
高端的食材只需最简单的烹饪方式即可当餐现做招牌菜
餐饮食材网认为越是高端的食材，往往只需最简单的烹饪方式；且看当餐网今日推荐当餐好菜！ 黑松露龙虾生炒腊味糯米饭 腊味，鲜活的龙虾与之同烧，可以让龙虾的鲜味和腊味的浓郁合二为一。再与糯米饭同炒，让每颗糯...
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