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顺德发布关于泡发木耳等高风险食材的风险提示
各学校食堂、养老机构食堂、医疗机构食堂等集中用餐单位、餐饮服务经营者: 近期我区处于高温雨水频发天气,食材容易腐败变质,需引起高度警惕,尤其是长时间泡发木耳极大增加椰毒假单胞菌污染和产生米酵菌酸毒素的... -
湘西州市场监督管理局发布网络餐饮食品安全风险提示(消费者篇)
餐饮食材网获悉,为防范网络餐饮食品安全风险,保障广大消费者的合法权益和饮食安全,湘西州市场监督管理局向全州广大消费者发出如下安全风险提示。 消费者在网络订餐时要做到“五注意” ...