餐饮网 来福州旅游怎么能不品尝当地的特色美食呢？今天就给大家推荐几家超棒的餐厅，让你的福州之旅舌尖狂欢！
我的美食日记
01、学军盛记：老福州的味道
这家店可是福州人的心头好，主打各种炖罐和特色闽菜。
招牌菜品：
- 海鲜杂烩炖罐：食材超丰富，有软烂的筒骨肉、鲜甜的蟹肉、弹牙的大虾和软滑的香菇等，汤头浓郁鲜美，每一口都是大海的馈赠。
- 目鱼筒骨炖罐：汤色清淡，鲜甜味十足。筒骨提供了满满的脂肪香气，目鱼干则增添了独特的风味，越嚼越香。
- 红蟳饭：半只肥美的红蟳卧在油亮的糯米饭中，米粒浸透了酱汁和蟹肉香气，还加入了香菇、干贝、胡萝卜丝等，口感层次丰富，香到舔手指！
02、阿信鲜捞：鲜掉眉毛的捞化
阿信鲜捞在福州可是人气爆棚，到饭点常常大排长龙。
招牌菜品：
- 秘制拌芋头面：Q弹的芋头面裹着特调花生酱，香气扑鼻，每一口都超满足，香到上头。
- 甲骨肉：猪头骨边边肉，嫩到爆，还带点筋和脆骨，嚼起来超有感觉。
- 鲜鱿鱼：不是冷冻货，现捞现切，鱿鱼圈和须须泡在汤里，鲜到飞起。
- 鲨鱼滑：福州鱼滑的代表，嫩滑鲜甜，来福州没吃过它等于白来。
隐藏吃法：油条泡汤8秒，外脆里吸满汤汁，一口下去超绝；觉得汤太浓可以多加海鲜和青菜，立马变清爽 。
03、饼夫人：一口爱上的芋头饼
这家店的芋头饼是达明美食街的网红小吃，一定要趁热吃！
招牌菜品：
- 原味芋头饼：外层酥脆，芋头给得超多，甜度适中，吃多了也不会腻。
- 咸蛋黄芋头饼：芋头泥裹着咸蛋黄，馅料满满，一口下去满嘴留香。
- 流心榴莲芋头饼：用的是新鲜榴莲泥，臭香臭香的，榴莲爱好者绝对不能错过。
04、糖潮糖水铺：甜品爱好者的天堂
逛累了来这里吃一碗甜品，幸福感瞬间拉满。
招牌菜品：
- 大表哥同款芋泥冰：表面一层浓厚绵密的芋泥，底下是奶香醇厚的牛奶冰，还有点颗粒感，吃起来超解暑。
- 龙岩冰：每一口都像在吃剥好的龙眼果肉，纯龙眼制作，没有加一滴水和糖，能品尝到最纯粹的龙眼味道 。
福州的美食江湖，远不止于此，但这几家店无疑是舌尖上的“必打卡之地”！从炖罐的鲜浓到捞化的爽滑，从芋头饼的酥香到糖水的清甜，每一口都是福州独特的味觉记忆。
快来带上你的256G胃，穿梭于福州的大街小巷，用味蕾解锁这座城市的烟火气吧！
餐饮食材网当餐供应链温馨提示：当餐原创文章版权归当餐网创作者所有，转载务必注明作者和出处；餐饮食材供应链/当餐预制食材菜市场：当餐网中央厨房、鲜活农产品冷链物流园、生鲜超市和冷链仓库位于大湾区；当餐配备冷链物流以及冷链运输车队，承接食材配送和菜市场、饭堂承包、配餐送餐等业务；当餐开设冷链仓储物流中心服务生鲜超市、农贸市场、厂企饭堂、冻品批发、预制菜、餐饮门店等客户；是餐饮食材供应链平台和冷链食材、冷冻食品、冷链物流行业领先的生鲜配送、冷链食品、餐饮连锁、食材供应链和智慧菜市场开发运营商。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点，不代表当餐立场，图文版权归原作者所有！如有侵权，请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。
转载请注明出处: 当餐网
当餐网链接地址: http://www.dangcan.com/canting/5250.html
-
当餐网食在东莞美食地图
作为毋庸置疑的美食大省，不管是公认的“食在广州”，还是两个“世界美食之都”顺德、潮州……在美食层面，广东出彩的地区自然太多，相较起来，1988年才单独建市的东莞，实在显得存在感有些低。可是广东老饕最明白，东莞也是美食聚集地，尤其是在秋冬季节，格外有种能量爆棚的幸福感。 一碗咸鲜滚烫的...
2024/06/22
-
餐饮美食网顺德本地特色美食店推荐名录（当餐君按镇街排序）
餐饮美食网推荐简介顺德本地特色餐厅和农家菜、私房菜；当餐网本地特色美食店推荐名录， 餐饮食材网当餐君下面饭店将从店铺风格和主要菜系进行介绍，基本都尝试过还不错！希望各位食客品尝后发表当餐点评！ 大良镇1、野仙鱼生拥有两百多年历史的顺德传统三进宅院。主做创新顺德鱼生。特色菜品：椒盐罗氏虾、鲩鱼生、香煎鱼骨、过桥渔面地址：大良中区华盖里四巷16号2、大门公餐饮登...
2025/04/01
-
餐饮食材网推荐的“南海老店”NO.1就在大沥
餐饮食材网当餐君近日获悉，南海启动“趣食南海·人气餐饮老店”点赞南海老店活动，百家老店齐齐亮相，受到了广大街坊积极点赞和好评，截至11月30日，点赞排名前十名已经诞生。其中，大沥能记烧腊、雅达利超级牛扒、雅居乐雍景湾大酒楼上榜。能记烧腊更一举夺得第一名。 当餐君带大家一起来老店 一探究竟！ 能记烧腊 佛山市南海盐步健能烧...
2025/03/30
-
广西北海9家隐藏版美食小店，本地人按头推荐，吃过才算真正来过北海！
最近，当餐君的一个老朋友从外地来北海旅游，我便决定带她好好逛逛这座城市的美食街巷。北海虽不是大城市，但这里的美食文化深厚，从古至今都是美食之都。我带朋友品尝了9家隐藏在街头巷尾的美食小店，每一家都让她赞不绝口。现在，我想把这些宝藏店铺分享给大家，让更多人能感受到北海独特的美食魅力。 🏠 越南卷粉店 📍地址：乃乃麻斜对面 要说北海最地道的小吃，越南卷粉绝对排得...
2025/02/18
-
九寨沟美食攻略9家店吃遍藏羌风味，避坑指南+必点清单
去九寨沟看“童话水世界”，到漳扎镇嗦粉、涮火锅、啃烤羊排…这份由无数游客亲测总结的美食攻略，餐饮食材网帮你把藏羌烟火气一网打尽，连避坑细节都掰碎了讲，吃货只管跟着冲！🔥宝藏店铺推荐1. 老兵烧烤 | 烟火气天花板，烧烤脑袋冲当地烧烤界顶流，每到饭点烟火缭绕像“美食结界”。✅ 必点硬菜：烤羊排（外酥...
2025/08/05
-
当餐推荐惠州十家百年老字号，邂逅最地道客家滋味
亲爱的惠州旅行者们，当你漫步在这座岭南名城时，除了秀丽的西湖风光和厚重的历史文化，更不容错过的是那些藏在街头巷尾的老字号美食。这些历经岁月洗礼的餐馆，无声诉说着惠州的味道记忆。今天餐饮食材网当餐君为大家精心挑选了10家必打卡的特色老字号，带你领略真正的惠州味道！ 🏠 乌记饭店（惠城店） 走进惠州，第一餐就该奔赴这座藏在百年老宅中的粤菜殿堂。乌记饭店是惠州粤菜...
2025/04/24
粤公网安备 51019002001391号 
当餐网 
餐饮食材网暂无评论