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一位主厨与食材配送供应商的蜕变之旅
一位餐厅主厨因食材供应问题陷入经营危机,后通过与专业食材配送供应商合作,不仅解决了供应链难题,还实现了餐厅转型的故事。 凌晨三点,城市还在沉睡,但“味源”餐厅的主厨李振宇已经醒... -
四塘镇敬老院食材供应商招商公告
为保障四塘镇敬老院特困供养老人饮食健康与安全,确保食材供应稳定、优质,现面向社会公开招商,诚邀符合条件的食材供应商参与。 一、敬老院概况 四塘镇敬老院位于社马村社马屯,目前院内有集中供养老人37名。镇... -
乌江榨菜荣登餐企食材供应商百强榜
近日,餐饮食材网从《2025 年中国餐企食材供应商百强榜》发布数据获悉,重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司凭借其在餐饮领域的深耕成果,成功跻身该上榜,位列第57 名,成为调味品 /调味原料品类的重要代表企... -
对食堂食材大宗采购供应商开展实地检查
为落实教育部办公厅、市场监管总局办公厅《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》和全省教育系统校园餐专项整治问题起底整改“百日攻坚”行动要求,进一步强化校园食品安全源头管控,12... -
关于遴选玉林市社会福利院食堂食材配送供应商的公告
为加强我院食品安全,规范食堂管理,现面向社会公开遴选食堂食材配送供应商。具体公告如下: 一、采购内容 : (一)粮油类:米类、面类、食用油、鸡蛋及调料。 (二)生鲜类:肉类、鱼类、海鲜类。 (三)蔬菜... -
兰州新区上川镇卫生院食堂食材采购和供应商招募
餐饮食材网获悉,为做好本单位食堂食材供应保障工作,本着公开、公正的原则,我单位拟公开招募多家蔬菜、肉类食材供应商作为我单位2026年度职工食堂食材供应商,欢迎有意愿者咨询。有关要求如下: 一、经营场所... -
征集生鲜食材类原材料供应商项目中标结果公示
平潭综合实验区景区征集生鲜食材类原材料供应商项目于2025年12月9日下午15点30分在平潭综合实验区商务营运中心4号楼7层第一会议室开标,经招标小组评审确定中标人,依据公告的规定,按各投标人的得分由... -
国投食材配送公司2026年度供应商大会圆满召开
餐饮食材网近日获悉,国投食材配送公司圆满召开2026年度供应商大会,通过专题培训、现场考核等多种赋能方式,帮助供应商全面了解公司企业文化、安全体系、服务标准及合作流程,为新一年度食材配送工作衔接有序、... -
餐饮供应链食材“身份证”管理:一份合规供应商资质档案的构建指南
餐饮食材网认为一份完整的食材“身份证”体系,不仅是应对甲方外审的必需,更是保障用餐安全、降低运营风险的商业智慧。当餐优选餐饮食材供应链将从四个维度,系统阐述如何构建一套行之有效... -
即墨区市场监管局召开大宗食材供应商和校外配餐企业专题培训会议
餐饮食材网获悉,为进一步规范校园大宗食材供应与配餐服务行为,保障广大师生饮食安全,近日,即墨区市场监管局召开大宗食材供应商和校外配餐企业专题培训会议。各大宗食材供应商、校外配餐企业负责人及食品安全管理... -
半成品食材供应商实战指南:如何打造高标准的食材配送体系
作为深耕食材供应链多年的从业者,当餐配送深知配送环节是连接产品和客户的关键纽带。今天餐饮食材网从供应商的视角,分享一套经过市场验证的食材配送管理经验。 一、源头品控:配送质量的第一道防线 在产地端... -
蔬菜配送供应商仓库需满足什么条件
当餐食材成熟健康的种植技术和完整的物流供应链,保证蔬菜绿色安全的前提下将消费者购买的蔬菜送货到指定地点。对于餐饮企业、生鲜超市、社区团购等需要长期采购蔬菜的商家来说,选择一家靠谱的蔬菜配送供应商至关重... -
餐饮食材配送供应商使餐饮企业降本增效的明智决策快速落地
餐饮食材配送供应商如何帮助餐饮企业优化运营,食材配送服务在成本控制、品质保障和效率提升方面的显著优势,为餐饮经营者提供决策参考。在竞争日益激烈的餐饮行业,每一分成本的控制和运营效率的提升都直接关系到企... -
校园食材供应商食品安全操作指引
餐饮食材网认为适用对象:为中小学(幼儿园)提供食材的生产商、分销商、配送企业; 01、明确法律定位:做校园食品安全“源头守护者” 据《中华人民共和国食品安全法》《企业落实... -
餐饮食材批发供应商怎么找到餐饮食材供应链
对餐饮人来说,后厨的 “进货环节” 从来都是一场 “平衡战”:早市抢生鲜怕损耗过高,找代理商拿干货又嫌加价太多,想进特色预制菜却被 “起订量... -
餐饮半成品食材供应商
餐饮食材网建议各位客户选择餐饮半成品供应商需结合自身规模(小餐厅/连锁)、品类需求(肉类/净菜/面点)、区域特性(本地化/全国配送),优先考察资质、品控和配送能力,同时通过试单验证稳定性。对于连锁品牌... -
食材供应商用鸭肉卷冒充牛肉卷向学校食堂供货
餐饮食材网了解到,在2020年至2021年3月,被告人罗某为非法牟利,以20元/千克的价格采购鸭脯肉卷,后用鸭脯肉卷冒充肥牛卷,以32元/千克至44元/千克不等的价格销售至某大学餐厅等餐饮机构。202... -
当餐商城面向社会诚邀食材供应商入驻采购平台
供应商邀请函 当餐商城是买卖易供应链旗下餐饮食材批发、采购平台;现诚挚邀请蔬菜、猪肉等食材供应商提出申请,通过公司评审小组评审合格后入驻采购平台,参与公司货物配送。旨在提升采购效率、优化供应链管理、增... -
泸州市警示约谈全市“校园餐”食材集中供应商
餐饮食材网获悉,在9月8日,泸州市市场监管局对泸州江之阳配送有限公司、泸州龙驰腾祥贸易有限公司、泸州市纳溪区五泸溢香商贸有限公司、泸县麦景乡供应链管理有限公司等18家学校食材集中配送企业开展&ldqu... -
白象食品集团蒜片供应商招募公告
招募品项 蒜片: 片状乳白至乳黄色,蒜辛辣味浓郁 年预估需求量:400-500吨 注:贵司符合基本条件后我司安排邮寄标样及提供详细参数要求 供应商资格要求: (1)具有独立法人资格 (2)为标的物直接... -
连锁餐厅挑选食材配送供应商的黄金法则
当天的菜价涨了?送来的排骨不新鲜?食堂被投诉菜品质量?你可能选错了合作方!餐饮食材供应链资深采购揭秘8个避坑技巧,手把手教你锁定靠谱供应商,省钱省心省时间! “王师傅,今天的排骨怎么回事?... -
当餐网靠谱食材配送供应商让你的生意轻松起飞
想搞定食材配送的麻烦事?如何选择可靠供应商,确保新鲜食材准时到货,避免浪费、节省成本。餐饮食材供应链从优缺点到实用技巧,帮你轻松经营餐饮生意!嘿,各位餐饮老板或厨房达人!你每天忙得团团转,要进货食材还... -
后厨命脉捏在谁手里?三招教你锁定靠谱食材配送供应商!
餐厅开张、食堂运营,最怕食材掉链子!这篇纯干货,餐饮食材网手把手教你拆解选对食材配送供应商的核心门道——从躲开品质陷阱、保障准点供应,到巧妙控价、避开服务大坑。看完立省冤枉钱,...
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元旦限定美食图鉴用舌尖甜味,开启2026新岁
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