生冷海鲜
厦门作为海滨城市,生鱼片、生腌、捞汁海鲜等特色美食,吸引了众多食客慕名而来。但市场监管部门近年的抽检数据显示,餐饮服务单位自制的生冷水产制品存在微生物超标的潜在风险。市场监管局日前选择我市40家较大型的餐饮服务单位,开展专项研究性抽检,并发
当餐网提醒吃生冷海鲜要谨慎
厦门作为海滨城市,生鱼片、生腌、捞汁海鲜等特色美食,吸引了众多食客慕名而来。但市场监管部门近年的抽检数据显示,餐饮服务单位自制的生冷水产制品存在微生物超标的潜在风险。市场监管局日前选择我市40家较大型的餐饮服务单位,开展专项研究性抽检,并发
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16天前