餐饮食材网 包含“ 复刻 ”话题的文章
  • 家常美食复刻经典粤式风味盐焗鸡爪

    家常美食复刻经典粤式风味盐焗鸡爪

    2026/01/20 餐饮供应链: 家常便饭 食客: 美食网 食材: 119
    盐焗鸡爪是粤菜盐焗系列的经典小吃,其色泽金黄、皮脆肉嫩、咸香入骨,尤其适合作为佐茶小食或休闲零食。餐饮食材网下面这份家常做法,能让你在家轻松复刻这道传统美味。 食材准备 主料:鸡爪 500克 盐焗核心...
  • 入手这款泡菜坛,在家就能轻松复刻美味地道的泡菜

    入手这款泡菜坛,在家就能轻松复刻美味地道的泡菜

    2025/05/10 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 558
    泡菜作为传统美食,以独特风味和丰富营养深受大众喜爱。它的制作历史悠久,不同地域孕育出各具特色的泡菜,四川泡菜的酸辣劲爽、韩国泡菜的浓郁醇厚,都令人回味无穷。 泡菜的魅力,源于巧妙的发酵过程。新鲜蔬菜在...