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外卖大战退潮后,餐饮行业真正的「新肌肉」是什么
中国外卖市场正以惊人速度刷新规模与效率,淘宝闪购 3 个月创下日订单 1 亿单峰值、份额反超美团的消息,让行业目光聚焦于订单量之外的深层变革 —— 餐饮行业正从「堂食中心」转向... -
“三座大山”和“外卖大战”下的餐饮众生相
进入2025年,餐饮人的日子并没有明显改善。餐饮食材网从近日国家统计局公布的数据了解到,2025年1-6月,全国餐饮收入增速同比下降3.6个百分点,限额以上单位餐饮收入增速同比下降2个百分点。北京市统...