餐饮食材网 包含“ 数据 ”话题的文章
  • 健康餐饮正在变成一场“数据透明度竞赛

    健康餐饮正在变成一场“数据透明度竞赛

    6小时前 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 12
    在佛罗里达坦帕的Jerry Ulm Jeep经销商展厅一角,一家名为Alimento的拉丁餐厅悄然开业。它不主打网红打卡或明星主厨,而是以一句看似简单的承诺吸引食客:“无种子油&rdquo...
  • 日本功能饮料数据快报

    日本功能饮料数据快报

    2025/10/17 餐饮供应链: 调制饮品 食客: 当餐网 食材: 124
    1️⃣渗透率日本功能饮料渗透率为42%(咖啡为75.8%),其中经常饮用的消费者占比为6.6%,偶尔饮用的消费者占比为35.5%,对比咖啡经常饮用的消费者占比达到了51.8%(全日本咖啡协会)2️⃣疲...