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微生物中药发酵赋能药食同源降脂新生态
近年来,高血脂发病率在我国呈持续攀升态势,2018 年全国调查显示,18 岁以上成人血A脂异常总患病率为 35.6%,到 2023 年《中国血脂管理指南》指出,这一数据已高达 40.4% 。高血脂作为... -
城市农场携手预制菜打造新生态
随着城市化进程的加速和人们对健康饮食需求的提升,城市农场与预制菜的结合正成为都市饮食新趋势,为消费者提供更新鲜、便捷、可持续的饮食选择。城市农场将农业生产带入城市空间,利用屋顶、阳台、闲置地块等资源进...