-
新疆美食中的文化共生密码
在乌鲁木齐二道桥的夜市，暮色中升腾的烟火气裹挟着孜然与烤肉的香气，维吾尔族大叔娴熟地翻动着红柳枝上的羊肉串，汉族食客用生硬的维吾尔语喊着亚克西姆赛斯，塔吉克族姑娘将刚出炉的馕饼递给哈萨克族老人。这一幕... -
-
从烤包子香气到缸子肉热汤 新疆美食地图慢悠悠展开
说到新疆，大多数人脑海里跳出来的一定是辽阔草原，高耸雪山，还有那一望无际的葡萄藤，可真正勾人魂魄、让人心甘情愿驻足停留的，其实常常是一口入口即满嘴飘香的烤包子，或者是一碗热气腾腾油亮扑面的缸子肉。新疆... -
当餐吃货寻味新疆美食
作为一名新疆人，我的毕设主题自然离不开这片土地最动人的部分——美食。为了更深入地了解新疆饮食文化的精髓，我最近观看了纪录片《和田食光》，从镜头中重新认识了那些熟悉又陌生的味道。...
当餐网
餐饮食材网当餐供应链：当餐网专注为全国近百万家餐厅提供全品类食材、生鲜、食品和调理品等餐饮食材采购服务；致力成为国内餐饮供应链平台优质服务商！餐饮食材网中国餐饮供应链平台，中央厨房一站式餐饮配送、生鲜食材、药膳食品和风味调理品等餐饮食材批发采购配送，同时推荐各地美食、风味、文化等旅游信息。当餐美食网是餐饮食材网的子品牌，为餐厅提供订餐送餐配餐服务，让您轻松享受美食。
当餐网 