餐饮食材网 包含“ 白萝卜 ”话题的文章
  • 生鲜食材推荐白萝卜

    生鲜食材推荐白萝卜

    2025/07/16 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 当餐网 食材: 110
    白萝卜,又名莱菔、菜头,原产中国且广泛种植。其肉质根形状多样,外皮多为白色。成熟的白萝卜生食清脆爽口,略带辛辣与清甜;烹饪后质地柔软,辛辣消散,清香宜人,吃法丰富。 白萝卜的营养价值 主要营养成分 维...
  • 夏日生鲜推荐食材白萝卜

    夏日生鲜推荐食材白萝卜

    2025/06/20 餐饮供应链: 生鲜食材 食客: 当餐网 食材: 137
    “六月萝卜赛鸭梨,七月萝卜抵参汤!”虽然白萝卜常被视为冬季食材,但夏季的早熟品种同样脆甜多汁、清爽解腻。它不仅能生津止渴,还因富含维生素C和膳食纤维,被誉为“暑天里...