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当餐食材六大品类产品严选体系打造中国餐饮食材供应链平台
当餐供应链坚持“产品严选”，只为您呈现最优质的地道生鲜食材！从全国挑选优质食材，当餐用心把控采购、物流、仓储的每一个环节，严格执行国家食品安全标准，确保食材的安全、新鲜、营养；... -
湿气是“万病之源”，当餐建议多吃这些食物，健脾祛湿，一身轻松
春回大地，新年伊始！旧岁已辞新岁已到，在春天，南方宝贝们的湿气是“万病之源”，餐饮食材供应链当餐网建议朋友们多吃这些食物，健脾祛湿，一身轻松；请看今日菜谱： 干锅土豆片 1、精... -
大寒节气吃点防寒食物
大寒，作为二十四节气中的最后一个节气，因为冷到极点而有“大寒小寒，冻成冰团”之说。很多人平时懒得动，又想靠高能量食物来御寒，那么，这种御寒方法是否可靠？对于这最冷的一天，一些小... -
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柑橘家族里有5大营养高手
秋冬季节，蜜桔、芦柑、橙子纷纷上市，它们口感好、营养丰富。下面根据《中国食物成分表》为大家盘点柑橘类家族中的营养高手。 维生素C高手：橘子 个头中等大小，皮较厚的... -
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春天易上火巧用饮食灭 多食蔬菜水果补充维
风多雨少，空气干燥的春天，人体的水分很容易通过出汗、呼吸而大量丢失，再加上“春天气温孩儿面，一天变三变”，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调。具体表现为食欲不振... -
番薯被称“近乎完美的食物” 倍受推崇
番薯(Ipomoea batatas)又称“甘薯”、“山芋”、“红薯”、“红苕”、“白薯&r... -
健康饮食也要男女有别
据美国最新一期的《读者文摘》报道，男女身体不同，所需要的营养也不同。《读者文摘》推荐了适合男女分别享用的最佳食物。 男性5种最佳食物 花椰菜。哈佛大学的一项新研究发现，十字花科蔬菜，如花椰菜（... -
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火龙果的功效和营养价值
火龙果 1.排毒解毒、保护胃壁；2.抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生；3.美白皮肤、养颜；4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。4.火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制... -
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十大有利健康水果排名
肥胖者吃甜苹果，糖尿病吃酸苹果，解便秘吃熟苹果，治腹泻吃生苹果。苹果营养丰富，能健身、防病、疗疾。 实验证明：糖尿病患者宜吃酸苹果;防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果;治疗便秘时可吃熟苹果;睡前吃... -
年夜饭预制菜在骂声中卖爆，当餐认为“透明”是正确的“打开方式”
当餐网获悉，2025年春节预制菜市场迎来爆发式增长。据餐饮食材供应链平台统计，今年预制菜年销售额突破200亿元，同比增长超过50%。从消费人群看，预制菜消费者集中在一、二线城市，占比高达80%，22～... -
当餐食材供应链打造健康团餐
餐饮食材供应链平台当餐网服务有“温度”，发展加“速度”。经过几年不断的摸索与迭代升级，当餐集团提出了符合当下发展趋势、具有可持续发展性的“供... -
年夜饭吃太撑、难消化怎么办？当餐这几款食疗方，养胃助消化，帮你轻松调理肠胃
除夕是中国人最重视的传统节日之一。阖家团圆、共享年夜饭，是除夕不可或缺的重要仪式。然而，一桌丰盛的年夜饭，往往包括高油脂、高热量的食物，加上热烈的氛围中常会饮食过量，不少人容易因此感到胃胀、消化不良，... -
当餐攻略之年夜饭搭配秘籍
年夜饭，不仅承载着家人团聚的欢乐，更寓意着对新一年的美好期许。如何搭配出一桌既美味又营养的年夜饭呢？以下是当餐的一些实用的搭配秘籍。年夜饭的餐桌上应保证菜色丰富多样，涵盖肉类、海鲜、蔬菜、豆类、谷物等...
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