-
当餐供应链如何高效搞定餐饮食材配送？老板必看的6个省钱妙招！
开餐饮店最头疼的环节就是食材采购：价格贵、到货慢、品控难？掌握这6个实操技巧，成本立降20%，食材新鲜、配送准时从此不是梦！ 凌晨4点，老陈的闹钟响了。 他裹着棉袄冲进批发市场，在鱼腥味里抢最后一筐活... -
当餐央厨职工食堂托管全攻略，快乐就餐让吃饭不再变负担！
还在为食堂成本高、管理难、众口难调发愁？“职工食堂托管”模式，揭秘如何选择专业服务团队，实现省心、省钱、省力！告别繁琐管理，享受安心美味，即刻提升员工幸福指数和后勤效率！各位负... -
医院营养食堂的“秘密”：这份住院饮食攻略，医生都想收藏！
医院营养食堂如何运作？患者饮食有什么门道？这份“住院饮食全攻略”，解答你对医院营养食堂的所有疑惑，从餐食定制到特殊膳食（糖尿病餐、术后饮食）准备，助你吃得更科学，恢复更给力！9... -
工地食堂外包省心又省钱：当餐央厨详细实战操作手册
想知道怎么让工地食堂外包既省力又控制成本吗？这份指南从头带你操作，包括如何挑选服务、谈判合同、避免常见坑点，确保工人吃得好、老板安心，全是接地气的实用招数。伙计，如果你在工地做管理，肯定懂这个烦心事：... -
九寨沟美食攻略9家店吃遍藏羌风味，避坑指南+必点清单
去九寨沟看“童话水世界”，到漳扎镇嗦粉、涮火锅、啃烤羊排…这份由无数游客亲测总结的美食攻略，餐饮食材网帮你把藏羌烟火气一网打尽，连避坑细节都掰碎了讲，吃货只管跟着... -
通化美食在长白山的炉火与云雾里，寻找一座城的味觉坐标
通化是吉林南部的山城，鸭绿江穿境而过，长白山余脉环抱。寒冷漫长的冬季、丰饶的山林与河谷，让这里的人习惯把热量与鲜味一起锁进锅里、烤在火上。以下八道传统美味，在通化街头巷尾、节庆婚宴皆可见，土生土长却叫... -
药食两用好食材余甘子
余甘子，又称滇橄榄、余甘果、庵摩勒、油柑子。原植物是大戟科的乔木或灌木，主要分布于福建、台湾、广东、广西、海南、四川、云南、贵州等地。原植物的根、树皮、叶、果均可入药。余甘子是用植物余甘子的果实，又称... -
预制调理食品中的常见微生物及其防控
预制调理食品适应当下消费升级后的新市场需求，冷冻米面、火锅料、冷冻调理食品将朝着快速跨界、快速融合方向发展。 “预制食品”将是市场重点的方向和归属，将来预制食品的发展必将形成&... -
-
梁亚婆食品酱菜系列众联易购诚招经销代理
梁亚婆食品/众联易购，一个致力于将传统美食与现代生活购销完美结合的品牌，现正火热招募经销代理！我们以匠心精神，与源头生产商“广西梁亚婆食品科技有限公司”精心研制了一系列下饭菜酱... -
当餐现做风味美食香辣猪蹄
猪手剁块后冷水下锅，加姜片、料酒焯水去血沫，捞出用温水洗净沥干。热油炒香葱段、姜片、蒜片，加2勺豆瓣酱、1勺香辣酱炒出红油，放入猪蹄翻炒至均匀挂色。加足量热水没过食材，放1颗八角、1小段桂皮、1勺生抽... -
-
延边美食寻味朝鲜族风味的舌尖诱惑
延边朝鲜族自治州，位于吉林省东部，是中国最大的朝鲜族聚居地之一。这里不仅有独特的民俗风情，还有令人难忘的传统美食。延边美食融合了朝鲜族的传统烹饪技艺和当地丰富的食材，每一款都蕴含着这座城市独有的风味与... -
沈阳美食老边城的烟火滋味
沈阳，作为东北地区的重要城市，不仅有着深厚的历史文化底蕴，更以其独特的美食文化吸引着无数食客。沈阳美食融合了满族、汉族等多种民族的饮食特色，既有豪放的东北风味，又有精致的宫廷遗韵。餐饮食材网以下为您介... -
大连美食寻味海风里的鲜香滋味
大连这座依山傍海的美丽城市，不仅有着迷人的海滨风光，还有令人难忘的传统美食。大连美食融合了海鲜的鲜美与地方特色的烹饪技艺，每一款都蕴含着这座城市独有的风味与情感。餐饮食材网以下为您介绍大连的八大传统美... -
-
-
-
-
-
-
-
-
粤公网安备 51019002001391号 
当餐网 