餐饮食材O2O行业大盘点
餐饮食材O2O类别:①极重模式下连续投入巨资的全国性餐饮食材...
营养餐配送投标方案需要注意什么
在参与营养餐配送投标时,需要注意以下几个方面,以确保投标方案...
学生营养餐如何做好质量管理
学生营养餐的质量管理对于保证学生的健康和营养非常重要。下面是...
中央厨房企业如何做好仓库管理
中央厨房企业是承担餐饮供应的关键角色,仓库管理对于保证餐饮流...
中央厨房有哪些供餐模式
中央厨房作为一种集中生产和分散供餐的模式,具有多种供餐模式可...
如何做好学生营养餐配送工作
学生营养餐配送工作是一项非常重要的工作,它直接关系到广大学生...
中央厨房餐饮模式
中央厨房餐饮模式是一种通过集中式生产和配送的方式,将各类餐饮...
六部门发文加强预制菜食品安全监管
为进一步强化预制菜食品安全监管,促进预制菜产业健康发展,保...
青岛预制菜打出“特色牌”
预制菜产业正在迎来历史性变革。3月21日,国家市场监督管理总...
天水麻辣烫掀消费热潮 “甘味”美食非遗文创受热捧
甘肃省文旅厅于3月29日在天水市举办了一场别开生面的“甘肃麻...
华亭市举行首届“美好味来·食在华亭”美食大赛
近日,华亭市举行首届“美好味来·食在华亭”美食大赛,深入挖掘...
牛蛙美食赛道持续扩容
现在牛蛙美食有多火?相信在2015年之前,大多数的人估计都没...
如何让预制菜成为“放心菜”?
近日,国家市场监管总局等6部委联合印发《关于加强预制菜食品安...
生鲜食品不得过度包装 一批国家标准4月1日起实施
当餐今天从市场监管总局了解到,一批国家标准4月1日起正式实施...
家家都有的调料建议冷藏保存
烹饪,除了“酸甜苦辣咸”之外,“鲜”也是非常重要的一种味觉体...
东莞将创建省级预制菜产业园
4月12日至14日,第八届中国国际食品及配料博览会和第二届中...
顺德有餐饮店公示“不用预制菜”是噱头还是坚守真味?有企业抢滩预制菜市场
近期,与“预制菜”相关的话题热度不减。佛山顺德是粤菜重要发源...
预制菜助力江西“拿手菜”端上海外餐桌
“赣菜预制菜已经卖到了美国、澳大利亚等海外市场。”江西省归国...
水产预制菜乘风起,餐饮食材进入“大单品”时代
3月28日,《中国餐饮食材发展报告2024》(以下简称报...
赖汤圆亮相良之隆展会,新品预制菜与爆浆糍粑系列引领新风尚
在2024年的良之隆展会上,四川省成都市饮食公司赖汤圆食品厂...
济南本土预制菜企业这几年:有星无月,普遍低标准发展
“选择是痛苦的,但提前革新自己,总比等着被别人革命好。”济南...
农发行重庆市分行持续助力梁平打造中国(西部)预制菜之都
近日,农发行重庆市分行投放贷款3600万元,用于支持重庆市级...
有法可依”让预制菜“未来可期”
近日,市场监管总局、教育部、工业和信息化部等6部委联合印发《...
应对预制菜国标,山东相关产业优势几何?
近日,市场监管总局联合教育部等六部门共同印发《关于加强预制菜...