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  • 事关预制菜！四川巴中率先规范

    事关预制菜！四川巴中率先规范
    2024/03/26 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 当餐网 食材: 659
    日前，市场监管总局等六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，首次明确预制菜定义和范围，强化预制菜食品安全监管，明确了推动预制菜食品安全标准和质量标准体系建设的方向。预制...

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