预制菜

第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会在世界美食之都——佛山顺德召开。《2024第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会·胡润中国预制菜生产企业百强暨大单品冠军榜》重磅发布，榜单列出了预制菜领域最具实力的中国百强企业。佛山市地处珠三角腹地，是全国

全国百强预制菜头部企业欢聚一堂，广东预制菜产业再迎历史性发展机遇

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2024/3/19 · 180 食材

“在饭馆点了一碗牛丸牛杂面，原本以为吃的是现场制作的牛丸、牛杂，结果端上来发现全是预制菜。”“我去饭馆是懒得做饭，没想到饭馆都懒得做饭了……”刚刚过去的“3·15”，有关预制菜的话题再度引人关注。有消费者表示，许多菜品虽然是“现做”，食材却

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2024/3/19 · 225 食材

预制菜，让人又爱又恨。今年“3·15”晚会曝光了用淋巴肉、腺体肉做梅菜扣肉预制菜的企业，生产场景触目惊心。一些餐企对预制菜的使用敞开大门，有些企业则生怕与预制菜扯上关系。北京商报记者调查时发现，一家声称“猛火现炒拒绝预制”的连锁餐饮，可以

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2024/3/19 · 192 食材

在原阳被滔滔黄河水浸润的沃土上，不同地域的特色食材，从四面八方汇聚。党的二十大报告提出，“树立大食物观，发展设施农业，构建多元化食物供给体系”；2023年中央一号文件首次提出，培育发展预制菜产业。领跑预制菜行业、拥有156家预制菜企业的原阳

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2024/3/19 · 186 食材

当餐近日获悉，胡润研究院携手中国国际（佛山）预制菜产业大会组委会联合发布《2024第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会·胡润中国预制菜生产企业百强暨大单品冠军榜》，榜单列出了预制菜领域最具实力的中国百强企业。从整个榜单看，安井食品位列第一，

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2024/3/19 · 199 食材

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