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  • 当餐酒楼3款炒鸡单份配方

    当餐酒楼3款炒鸡单份配方

    3小时前 餐饮供应链: 半成品菜 食客: 餐饮网 食材: 25
    精准克重|8-10分钟出餐|适配堂食现点| 通用基础(所有口味共用) 主料(单份):笨鸡/三黄鸡1kg(剁3cm带骨块),冷水浸泡10分钟去血水后,彻底沥干水分(既能防溅油,又能去除腥味,是鸡肉不柴的...