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预制菜国标和地方标准
餐饮食材网当餐君获悉,截至2025年3月29日,我国预制菜的国家标准与地方标准体系正在逐步完善,以下是当餐网预制食材和预制菜相关进展的梳理: 一、国家标准体系 定义与范围2024年3月,国家市场监管总... -
潍坊发布5项预制菜地方标准
为全力助推《潍坊市预制菜产业高质量发展三年行动计划》的落地实施,赋能潍坊市预制菜产业高质量发展,近日,潍坊市市场监管局批准发布了《预制菜加工技术规范通则》等5项预制菜地方标准。这5项预制菜地方标准包括...