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  • 基因编辑食品的新时代即将到来

    基因编辑食品的新时代即将到来

    4小时前 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 23
    起初,意大利一块28平方米的Arborio稻田似乎成为了人们对基因工程食品转变态度的象征。然而它却向我们表明,这场争论仍在继续。 科学家利用CRISPR-Cas9这种精确的基因编辑技术,创造出了多种有...