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无量山特色食材芋头花
芋头花也叫芋蓉、芋张花等，是天南星科植物芋的花蕾，具有丰富的营养成分和独特的药用价值，被广泛应用于美食烹饪以及传统草药治疗方面，属无量山传统特色食材。无量山常食用的是当地叫红芋头的花，由于其品质高、口... -
无量山特色美食烧洋瓜根
烧洋瓜根是以无量山种植的老洋瓜根为主要食材，在炭火灰里较长时间捂烧，烧熟后食用的一种食物，是当地的风味小吃，属无量山传统特色美食。洋瓜根本身的味道十分可口，有着一种淡淡的清甜，这种甜味不浓烈，却恰到好... -
无量山特色美食茶叶酥
茶叶酥是以无量山种植的云南大叶种茶的嫩芽为主要食材，添加淀粉、鸡蛋和香料炸制而成的一种食物，属无量山特色美食。茶叶酥的香气十分迷人，品尝时，先是清新怡人的茶香扑鼻而来，紧接着茶叶酥散发的香气沁人心脾，... -
无量山特色食材公郎洋芋
餐饮食材供应链当餐网今天推介的食材洋芋是茄科茄属一年生草本植物，也叫马铃薯、土豆等，营养价值高、适应力强、产量大，是一种重要的粮食作物，也是一种重要的蔬菜。公郎洋芋是无量山一种特色食材，种植历史悠久，...
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